做法壹:傳統紅棗包子
材料:
-500克面粉
-酵母10克
-適中的溫水
-適量的糖
-鹽量
-適量的棗泥
-適量熟芝麻
-適量的植物油
步驟:
1.將面粉放入盆中，加入酵母、糖、鹽和適量溫水，揉成面團。
2.將面團發酵至兩倍大。
3.將醒發好的面團揉成長條，切成小塊。
4.用搟面杖把壹小塊面團搟成薄片，塗上棗泥，撒上芝麻。
5.把床單對折，然後對折，揉成花的形狀。
6.將揉好的花形面團放入油鍋，煎至金黃色。
做法二:烤棗包子。
材料:
-500克面粉
-酵母10克
-適中的溫水
-適量的糖
-鹽量
-適量的棗泥
-適量熟芝麻
步驟:
1.將面粉放入盆中，加入酵母、糖、鹽和適量溫水，揉成面團。
2.將面團發酵至兩倍大。
3.將醒發好的面團揉成長條，切成小塊。
4.用搟面杖把壹小塊面團搟成薄片，塗上棗泥，撒上芝麻。
5.把床單對折，然後對折，揉成花的形狀。
6.將揉好的花形面團放入烤箱，烤至表面金黃色。
做法三:糯米紅棗饅頭
材料:
-500克糯米粉
-適中的溫水
-適量的糖
-鹽量
-適量的棗泥
-適量熟芝麻
步驟:
1.將糯米粉放入盆中，加入糖、鹽和適量溫水，揉成面團。
2.把面團揉成長條，切成小塊。
3.用搟面杖把壹小塊面團搟成薄片，塗上棗泥，撒上芝麻。
4.把床單對折，然後對折，揉成花的形狀。
5.將揉好的花形面團放入蒸籠，蒸15分鐘。
以上是幾種常見的紅棗包子的做法，大家可以根據自己的口味選擇不同的做法。無論是傳統的煎炸還是烘焙，還是口感更加柔和的糯米棗包子，都是值得壹試的美味。