秋暖湯1號:
牛大力前進雞爪湯
“老寒腿”復發。嘗嘗這熱湯。
材料:牛大力和千斤拔各25克，紅棗5枚，桂圓10克，雞爪6只，豬脊骨或排骨500克，生姜2片。
做法材料洗凈，紅棗去核，豬脊骨切碎或排骨切碎，與雞爪壹起焯水。將所有材料放入湯鍋中，加入適量的水。大火燒開後，小火煨2小時，加少許鹽調味。可以吃。
適用人群牛大力是海南“養生三寶”之壹，也有“南人參”之稱。味甘，性平，根可入藥。具有補虛潤肺、強筋活絡的功效，主要用於治療腰肌勞損、類風濕性關節炎、肺熱、肺虛咳嗽。
適合腰肌勞損、風濕性關節炎或老年人日常調理。在湯中加入紅棗、桂圓，有補血養血、養筋通脈的功效。
秋暖湯2號:
核桃杜仲豬腰瘦肉湯
秋天腰膝無力。這湯適合妳。
食品
核桃仁100克，杜仲30克，枸杞30克，豬腰2個，瘦豬肉50克。
工作方法
豬裏脊肉去白筋膜後切片，用花生油和澱粉拌勻，洗凈備用；將瘦肉切丁，用水焯水，將洗凈的核桃仁、杜仲、枸杞、瘦肉放入鍋中，加入適量的水和少許白酒，用武火煮沸，再文火1小時。最後放入豬裏脊肉片，再煮5分鐘，用少許精鹽調味，即可食用。
適用人群適合深秋初冬的壹般人群。還可用於輔助治療肺虛咳喘、脾虛厭食、肝腎不足、腰膝酸軟、筋骨無力、頭暈目眩、陽痿遺精、內熱消渴。
秋暖湯3號:
二仙莊骨頭湯
老年人骨質疏松，這個藥膳很好！
配料:排骨500克，仙茅15克，淫羊藿15克，骨碎補10克，山藥10克，麥冬15克，紅棗10克，枸杞10克。
做法是將排骨放入水中焯水後放入鍋中。將藥材裝入藥袋後，與洗凈的紅棗、枸杞壹起放入鍋中，加入適量的水。大火煮開後，將排骨慢慢煮至排骨熟爛。用精鹽調味後，可以食用。
適合人群，此湯養而不燥，滋而不膩，有補腎生髓，強筋骨的作用。適用於筋骨酸痛、腰膝酸軟的人群，是骨質疏松老年人的藥膳。特別適合秋後怕冷的老人。