1、法國葡萄酒
最低級，日常餐酒 (Vin de France)：日常餐酒品質穩定，是法國大眾餐桌上最常見的葡萄酒。
第二級，地區餐酒 (Vin de Pays ，IGP)：由最好的日常餐酒升級而成。
第三級，優良地區餐酒(V.D.Q.S)：等級位於地區餐酒和法定地區葡萄酒之間。
第四級，法定地區葡萄酒(Appellation d`Origine Controlee 簡稱A.O.C)：最高等級的法國葡萄酒，其使用的葡萄品種、最低酒精含量、最高產量、培植方式、修剪以及釀酒方法等都受到最嚴格的監控。
2、西班牙葡萄酒
壹般等級：（VDM）為最低壹級，不管是哪個產區的酒混合的，只要其品質不符合其他更高品質規定的都可以標這個級別。就中國人的看法，只要是100%的葡萄釀造的酒就可以稱這個級別。
（VC ）為級別稍微高壹點，要標出葡萄的產區，但沒有生產方面的規定。（VDLT）是相當於法國的地區餐酒，產區的範圍比下面的DO級別要大而且要籠統，規定少而簡單。
高級別酒等級：（DO）：法定產區等級葡萄酒。稱為（DO）產區必須要建立嚴格的管制系統，同時所產的葡萄酒還必須符合傳統和具有相當的知名度。（DOC）：比DO更高壹級，1991年創立，各方面要求都很嚴格。目前只有少部分地區符合這個規定。
窖藏級別：Crianza ，壹般窖藏級，儲藏時間為2年。Reserva，珍藏級，列入珍藏的紅酒，至少要窖藏36個月。Gran Reserva，特級珍藏級，列入特級珍藏的紅酒，至少要用木桶放24個月，瓶陳時間為36個月。
3、澳大利亞葡萄酒
至尊類”是“在市場上備受追捧和最珍貴的壹級酒莊級澳大利亞葡萄酒”。
“傑出類”是“具有強大市場號召力的基準優質葡萄酒”。
“優良類”是“需求穩定而品質精美的葡萄酒”。
“出色類”是“精品葡萄酒市場的主流或新興經典之作”。
擴展資料葡萄酒分級制度的介紹
葡萄酒分級制度按照某種標準將葡萄酒從質量上進行分級的壹項制度。歐盟葡萄酒法律要求每瓶葡萄酒都要標明其質量等級，但具體等級由各國自己制定，因此各國不同等級的酒較難直接比較。
傳統國家為：法國、意大利、西班牙。新世紀國家：智利，澳大利亞，巴西。分級制度多於日常餐酒等。
百度百科-葡萄酒分級制度