讓我們來做壹個吃土豆泥的新方法:
材料
兩個土豆
貝貝南瓜1小哥
1片萵苣
丘比特沙拉醬蛋黃味50g
黃油10克
黃瓜半根
200毫升牛奶
2根即食蟹棒。
練習步驟
1.準備好需要的食材。南瓜和生菜主要是為了放在盤子裏好看。主料是土豆，可以根據個人需求選擇。
2、土豆切成兩部分，我切壹個小方塊做盤子，剩下的邊角料作為精致的土豆泥，或者完全土豆泥，這樣會更方便快捷。
3.將牛奶倒入小奶鍋，然後快速倒入土豆，用小火慢慢攪拌。攪拌的過程細致耐心。不攪拌可能會糊鍋，這也是土豆泥最關鍵的壹步。
4.試著用牙簽戳土豆塊。能戳進去就先拿出來。用丘比特蛋黃沙拉醬攪拌小塊土豆，使其均勻地覆蓋在土豆的禁食表面。
5、剩下的土豆要壹直在攪拌通道裏融化，土豆塊很軟。註意小火，不停攪拌。這壹步最累。堅持下去，很快就能完成！
6.用細網把煮好的土豆和牛奶的混合泥倒在壹起，慢慢攪拌，篩出細汁，然後和網中的土豆混合。
7.將即食蟹棒剁碎放入玻璃碗中，準備攪拌。現在的土豆泥分為兩部分，壹部分是純土豆，比較黏，壹部分是細膩的土豆泥和牛奶。精致的土豆泥和牛奶用來擺盤，調節土豆泥的稠度。
8.將壹小塊黃油和純土豆放入玻璃碗中，用蟹棒攪拌均勻，然後加入壹點丘比特蛋黃醬。如果還有小塊的土豆，味道會更好。如果攪拌時土豆泥很硬，可以加入壹些精致的土豆泥和牛奶。
9.做土豆泥我把球生菜卷成壹個小蔬菜卷，放在盤子裏。然後我把蒸好的南瓜稱重做成南瓜泥丸子做裝飾。因為都是泥的，吃起來和土豆泥壹樣好吃。最後把黃瓜切成土豆塊壹樣的方塊，剩下的蟹棒撕成小細絲。
10，最後擺盤，倒入土豆和奶泥，放上蔬菜卷，再放上漂亮的拼盤，就大功告成了，可以吃了！