1、海帶
海帶，是壹種在低溫海水中生長的大型海生褐藻，是壹種可食用海藻，可以適用於拌、燒、燉、燜等烹飪方法。海帶（Laminaria japonica）褐藻綱，海帶科。孢子體大型，褐色，扁平帶狀，最長可達20M。
生長於水溫較低的海中。中國北部沿海及浙江、福建沿海大量栽培，產量居世界第壹。富含褐藻膠和碘質，可食用及提取碘、褐藻膠、甘露醇等工業原料。其葉狀體可入藥。
2、海蜇
海蜇（Rhopilema）缽水母綱，根口水母科，海蜇屬的統稱。營海洋漂浮生活。成體傘部隆起呈半球狀，體傘表面光滑、中膠層厚。傘徑300～600毫米，最長可達1米。傘緣有八個缺刻，各有14～22個舌狀緣瓣。無傘緣觸手。
海蜇的營養極為豐富，據測定：每百克海蜇含蛋白質12.3克、碳水化合物4克、鈣182毫克、碘132微克以及多種維生素以及豐富的膠原蛋白與其他活性物質, 是壹種營養價值極高的海鮮食品。
3、紫菜
紫菜（Porphyra），是在海中互生藻類的統稱。紅藻綱，紅毛菜科。藻體呈膜狀，稱為葉狀體。紫色或褐綠色。形狀隨種類而異。紫菜屬海產紅藻。葉狀體由包埋於薄層膠質中的壹層細胞組成，深褐、紅色或紫色。
紫菜固著器盤狀，假根絲狀。生長於淺海潮間帶的巖石上。種類多，主要有條斑紫菜、壇紫菜、甘紫菜等。中國沿海地區已進行人工栽培。21世紀初中國紫菜產量躍居世界第壹位。富含蛋白質和碘、磷、鈣等。供食用和藥用。
4、苔條
條滸苔，油炸菜品名，以我國東海沿岸夏季產水生綠藻類植物為原料，加拌料豆腐、洋蔥、青紅大辣椒，以面粉、海帶菜高湯、雞蛋為調料，以調味鹽、胡椒粉為調料，油炸而成。 條滸苔本是沿海人民常采食或用作飼料的藻類，可以鮮食，也可曬幹貯存。
作為油炸菜品，條滸苔含有碘，豆腐含有蛋白質和無機物，兩種材料搭配，可以互相補充營養成分； 條滸苔的纖維質有解毒煙堿的作用，對吸煙者有好處。
5、貽貝
貽貝（學名：Mytilus edulis）亦稱海虹，也叫青口，煮熟後加工成幹品——淡菜，是壹種雙殼類軟體動物，殼黑褐色，生活在海濱巖石上。分布於中國黃海、渤海沿岸。 貽貝殼呈楔形，前端尖細，後端寬廣而圓。
據分析，每百克鮮貝肉含蛋白質10.8克，糖2.4克，灰分2.4克，脂肪1.4克，幹制貽貝肉蛋白質含量高達59.3%。貽貝還含有多種維生素及人體必需的錳、鋅、硒、碘等多種微量元素。
參考資料：
人民網-正常人每天需要多少碘 含碘的食物有哪些