車厘子是怎麽被捧上天的原因當然是好吃呀，而且顏值高，所以更加的受到人們的喜愛。車厘子可以直接食用、制作果脯、罐頭或者泡酒等。
車厘子可以做用來做哪些美食：
車厘子可以直接食用、制作果脯、罐頭或者泡酒等。車厘子是壹種比較少見的水果，產量較少，在夏季初可以購買到。車厘子其實就是常說的櫻桃，其果實營養價值豐富，含有大量的果糖、蛋白質、維生素以及微量元素等營養成分。車厘子可以作為水果鮮食直接食用，水果鮮食的車厘子口感極佳，口感酸甜適中，或者可以將車厘子加工制作成果脯或者罐頭，還可以用車厘子來泡酒，車厘子的甘甜加上酒的辛辣，兩者結合的口感獨特，酒精度數較低，就跟果酒壹樣，香甜可口，而且不容易喝醉。
直接吃：車厘子本身就是壹種水果，可以直接吃，只要洗凈，便可入口吃了。車厘子的核比較硬，吃時要當心磕著牙齒，不要壹下子吞下去，要輕輕地咬著吃，孩子、老人吃時最好去核後吃！
做成果醬吃：車厘子的價格比較貴，比櫻桃貴多了，如果車厘子多得吃不完，可做成果醬吃。方法：將車厘子去核去皮，用刀剁碎，然後放入鍋內，用小火加糖慢慢熬制，直制稠稠的，冷卻後便成果醬了。
做酒吃或飲料喝：車厘子味道甜美，可將500克的車厘子，放於1000ml的酒壇中，密封放陰涼處，每隔3天攪拌壹下，半個月就成了甜甜的櫻桃酒了。在制作飲料時，可將車厘子用料理機打成汁，放在牛奶裏喝。
適宜人群：車厘子富含鐵元素，常吃能補血，所以最適合於貧血的人吃了；特別是女性，常吃能美容養顏哦！車厘子性溫，所以陰虛火旺者不宜吃，或少吃。
食用量：再好的東西也不能多吃太多，車厘子性溫，又含有氰甙和鐵，所以壹次不能吃得太多，以免上火和中毒，每次吃上5-6粒就可以了，最好壹次性不要超過10粒。