當然，除了令人眼花繚亂的美食，還有戈登·拉姆齊像騾子壹樣對著12的參賽選手大吼大叫。每天都有12名選手進廚房被戈登·拉姆齊罵。舉個例子，如果壹個參賽者有壹顆還沒剝開的蠶豆，他會大喊:“妳真是個白癡！克裏斯！”；壹個球員切蔬菜有點慢。他有時會瞪著眼睛說:“我希望妳沒有那雙手！”" .在如此沈重的壓力下，學生們努力學習。而那些無處不在的攝像機，聲音捕捉器記錄下了他們所有的經歷。他們每周都會為上得廳堂下不了廚房的明星嘉賓做壹桌美食，讓他們評頭論足。在戈登·拉姆齊(Gordon Ramsey)的嚴格要求下，從開胃菜到主菜，再到鮮湯，最後到甜點的制作過程，嚴謹得如同精美的藝術品，當然參賽選手也不是白來的。該計劃的獲勝者將獲得價值200萬美元的“地獄廚房”的所有權，並有機會與戈登·拉姆齊(Gordon Ramsey)壹起經營壹家餐廳。可謂非常具有誘惑力。
根據尼爾森收視統計，《地獄廚房》每期仍能有超過600萬觀眾收看，是最受18-49歲觀眾歡迎的夜間節目。就連福克斯電視臺的總裁邁克·丹尼爾也樂呵呵地說:同類型的真人秀很多，但沒有壹個成功的。而《地獄廚房》是個例外。
《地獄廚房》的火爆徹底揭開了觀眾對廚師的探索，節目本身也讓觀眾親眼看到了選手的蛻變。具體來說就是先解釋廚師是怎麽做的，再解釋食物是怎麽變的。
既然其他餐廳也能通過播放《地獄廚房》賺錢，說明這個節目無疑是成功的，大眾也願意為《地獄廚房》買單。其實也說明了壹個道理:先有買家，後有觀眾。
上海ICS電視臺已經播出完第壹季、第二季、第三季、第四季，cctv-2正在連續播出。目前美國已經播出了八季，正在錄制第九季。
第九集已經結束了這壹季。
冠軍保羅
跑步者將
另外三個穿黑制服的球員，伊莉斯·湯米·詹妮弗。