幹巴菇怎麽吃？
1.幹蘑菇炒培根
配料:臘肉、姜、蔥、蒜、幹辣椒、豆豉、鮑魚汁。
1.姜、蒜、幹辣椒、臘肉洗凈，切段備用。
2.用巖鹽水洗幹蘑菇。
3.炒鍋裏放適量的油。油七分熟時，放入蔥、姜、蒜、幹辣椒等。
4.加入臘肉後，繼續翻炒油。
5.加入幹香菇繼續炒，然後加鹽、醬油、鮑魚汁等。根據妳的口味，翻炒幾下拌勻，然後就可以碼菜了，撒點蔥花在上面。
第二，用辣椒炒幹蘑菇
配料:幹香菇、大蒜、雲南花椒、油、鹽。
1.將準備好的新鮮幹香菇撕成小塊，然後加點面粉，清洗幹凈。辣椒和大蒜洗凈，切段。
2.鍋中倒入壹些水，倒入幹香菇，翻炒至幹。
3.然後倒入適量的豬油、雞油等。在煎鍋裏加熱它。炒幹香菇，炒香。
4.最後倒入青椒翻炒幾下。調味後上桌。
第三，用雞絲和火腿炒幹蘑菇
材料:鮮幹香菇250g，雞胸肉200g，火腿絲2湯匙，鹽，面粉，糖，1湯匙水，1/4杯，2個細長青椒，1紅辣椒，1蒜瓣，1茶匙香油。
1.將炒鍋放在爐子上用大火加熱，然後倒入適量的油，均勻的攤在炒鍋上，等待30秒左右，然後關火。
2.加入雞絲，打散，倒入大碗上的煎鍋，瀝幹油，鍋裏剩下1湯匙左右的油。
3.將鍋放在爐子上中火，將蒜絲略炒，放入蒸好的幹菌，煮至汁液將幹，放入青紅椒絲壹起炒勻。
4.最後加入火腿絲和雞絲，鏟勻，入味，用香油裹住尾部，即可食用。
香菇花椰菜蒸魚
配料:鯡魚、黑豆、洋蔥、剁椒、大蒜、姜、澱粉。
1.鯡魚洗凈，用調味料腌半小時。
2.然後在鍋裏放些水，把腌好的米飯和蔬菜放在盤子裏蒸10分鐘。
3.燒熱炒鍋，加入蔥絲、姜絲、剁椒蒸魚的湯汁，燒開。
4.然後用澱粉勾芡，將腌制好的調料澆在魚的表面，最後稱之為香菇韭菜花。
幹巴菌的食用加工方法
在食用幹香菇之前，壹般要將其根部和雜草清理幹凈，撕成小條轉移到盆中，加入適量的水和面粉，攪拌均勻，然後反復清洗，去除幹香菇中的灰塵和雜質。反復多次後，就可以按照自己喜歡的口味來烹飪了。幹蘑菇和波多野結衣衣服的中文字幕