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生姜的九種巧妙搭配

生姜的九種巧妙搭配。

生姜+紅棗,食材:生姜3片,紅棗3枚,枸杞壹下把,紅糖適量。做法:把生姜、紅棗、枸杞加適量水放入砂鍋,大火煮開後轉小火煮15分鐘即可,吃的時候可以在碗中加入適量紅糖。

生姜+花椒,食材:生姜20g,花椒9g,紅棗10個,紅糖適量。做法:將生姜、花椒、紅棗放入砂鍋中,加水500毫升,大火煮沸後,小火煎30分鐘後,加入適量紅糖溫服。

生姜+蓮子,食材:生姜20g,蓮子30g,大米100g,冰糖適量。做法:將生姜切片,大米、去芯蓮子洗凈後,壹同放燉鍋內,加水800ml,置旺火上燒沸,再用小火燉煮35分鐘,加入冰糖調味出鍋即可。

生姜+桂花,食材:生姜3片,桂花壹點點,紅糖壹塊。做法:把生姜,桂花,紅糖壹起放入杯中先用少量開水泡壹泡,開水剛好沒過紅糖就好,等紅糖化開再加滿水就可以直接飲用了。

生姜+紅糖,食材:生姜片15g,紅糖20g,蔥白適量。做法:將蔥白切成3厘米長的小段(***3段),與生姜壹起,加入50克水煮沸,加入紅糖即可,趁熱壹次服下。

生姜+檸檬,食材:生姜1塊,檸檬1個,蜂蜜適量。做法:將生姜洗凈切片榨成汁,檸檬用榨汁器擠出汁水,將姜汁和檸檬汁倒入杯中,加入熱水攪拌均勻,飲用前加入適量蜂蜜即可。

嫩姜+橘皮,食材:橘皮、嫩姜各10克。做法:將新鮮橘皮洗凈,用刀刮去內層白膜,切成細絲備用,嫩姜洗凈切成細絲,將姜絲加2碗水煮,大火煮開後轉小火,約煮5分鐘,再放入橘皮煮20秒,即可熄火,當茶飲用。

生姜+牛奶,食材:生姜30g,牛奶200ml。做法:生姜洗凈去皮,把姜磨出姜汁,用紗布或小密篩過濾壹次,倒入碗中備用,純鮮牛奶煮沸加糖,熄火後不停的攪拌,直到溫度下降到70度左右,迅速將牛奶倒入盛有姜汁的碗中,幾分鐘後可以凝固成姜汁撞奶。

生姜+雞蛋,食材:生姜12g,雞蛋1枚,紅糖、醋適量。做法:將雞蛋打碎,生姜切碎,然後兩者攪拌均勻,炒熟了吃,每日2次。