1，生粽子
如果是生粽子，下鍋煮的時間比較長，壹般需要40分鐘左右到1小時。煮好後不要馬上拿出來，要蓋在鍋裏煮半個小時左右，這樣粽子才能煮透。如果粽子包的又大又緊，煮的時間會比較長，需要自己控制時間。
尤其是煮壹些肉湯圓的時候，需要增加煮的時間，比普通的白湯圓或者豆湯圓要長，所以湯圓裏面的餡料是什麽也決定了需要煮多久。
2.涼拌粽子
涼拌粽子都是煮熟的粽子，煮開加熱就好了。煮涼拌粽子的話，壹般放鍋裏10分鐘，放微波爐裏5分鐘，基本就可以吃了。但如果有的粽子比較大，可以延長壹段時間，壹定要完全加熱後再吃。
3、速凍餃子
速凍粽子壹般放的時間比較長，速凍後裏面的糯米很硬，所以速凍粽子煮的時間要長壹點，但畢竟是煮粽子，比煮粽子的時間要短壹點。壹般放在水裏煮15分鐘左右就可以吃了。
當然，煮好後要剝開葉子看看。如果裏面還是涼的，或者米粒還是硬的，就要先用微波爐熱壹下再吃。
端午節包粽子的寓意
1，最廣為人知的寓意是紀念屈原。歷史故事中，愛國詩人屈原面對亡國之痛，在農歷五月初五投汨羅江自盡。當時，為了防止魚蝦入侵屈原，人們把大米裝在竹筒裏，扔到河裏。這就是粽子的前身。
2.粽子有“繁子”“中子”的諧音，寓意人丁興旺。在壹些地區，人們會互相給對方九個粽子，這意味著尋求兒童。
3.在民間故事中，也有趕走惡龍的意思。如果用五色絲線綁上龍最怕的艾葉，可以趕走龍，這也是粽子形狀的發展。
4.粽子中“棕”和“中”的讀音相近，在古代有博取功名之意。在古代，讀書人要想成名，可以在端午節給他送粽子，祝他壹帆風順，壹帆風順。現在端午節還可以吃粽子，祝同學們考試順利，考個好成績。