2、宜多食高蛋白質食物,特別是多喝些鯽魚湯、黑魚湯、牛奶等流質易吸收的食物,利於創面細胞增長,加速愈合。
3、燒傷病人宜多食含鋅量較高的食物,如牡蠣、鯡魚、蝦皮、紫菜、魚粉、芝麻、花生、豬肝、豆類等,可有效避免傷口的感染,促進傷口的愈合。
4、燙傷後忌煙、酒、茶。
香煙中的尼古丁使血管收縮,不利於皮膚創面的愈合。
酒會擴張血管,並會促進血液循環。當有感染時,應忌酒,早期蛋白大量滲出更應忌之。
飲茶雖然補充液體,但在機體需要營養時,大量飲用茶水會沖淡胃液,影響機體對蛋白質的吸收。
燙傷病人在發燒時不宜飲用茶水,因為茶水中的茶堿能升高體溫,而降低解熱藥的作用。
5、燙傷後忌辛熱助火之物。燙傷病人火毒內盛,最忌辛熱助火之物。
如辣椒、辣醬、洋蔥、胡椒粉等,否則會助火生熱,病人食後有火毒攻心之弊。
6、燙傷後忌粗纖維和脹氣之物。
常見有竹筍、毛筍、韭菜、芹菜、菠蘿等,這類食物在燙傷者腸胃功能低下時,食入後會脹氣而影響消化。
7、燙傷後忌油炸煎烤食物。凡用油炸、燒烤的食物,食後會引起消化不良,並能生火。如炸豬排、燒雞、烤鴨、煎餅、油條等。
8、不能服用芹菜香菜等容易導致色素沈積的食物。
9、不要吃動物的皮。動物皮內有膠原不錯,但是人體通過蛋白質可以自身產生足夠的膠原。
有些動物的皮(豬頭肉,雞爪, 家禽皮等吃了人會發)
避免疤痕的出現
1、忌食辛辣食物,如辣椒、蔥蒜姜等,防止刺激傷口發生感染,引發皮下纖維組織的增生,留下大面積的燙傷疤痕。
2、戒煙戒酒,防止刺激。
3、少吃中醫學上所認為的“發物”。防止引發感染,出現增生,產生疤痕。
常見的發物有豬頭肉、老母豬肉、狗肉、鹿肉、雀蛋、鯉魚、香菜、蒜苗及韭菜等。