盆栽茶梅的日常管理工作，要做到四忌：壹忌烈日曝曬；二忌堿性土壤；三忌澆水過多；四忌生肥、濃肥。盆栽茶梅花，可用pH在5～6.5之間的酸性或微酸性培養土。配制時可用山泥土4份、腐葉土3份、菜園砂質土2份、堆肥1份。栽培時，還可用腐熟的骨粉和餅類肥料作底肥，每兩年翻盆換土壹次，最好每次栽培都帶土團進行。茶梅的管理在4月的花謝以後，不要突然移出室外，采取逐步過渡的方法，如弱陽光或散射光照，使之適應環境後再進行正常管理。茶梅花謝以後，還必須加強肥水管理，促進新芽萌發。盆栽茶梅宜放在半蔭蔽而又濕潤的環境。隨著新枝的伸展生長，茶梅需要的養分逐漸增多，根系也開始大量萌發，這時可追施腐熟的雞、鴨糞水，如果母液濃度淡，可用1∶6、1∶4的比例追施。同時，也可在花盆周圍掏溝，適當施壹些已發酵腐熟的麻醬渣、豆餅渣等固體肥料，施後上面覆蓋培養土。入夏後，不要施濃肥，要薄肥勤施。所謂薄肥勤施，也就是在每次的澆水中，稍配壹點液體肥料，實行渾水養花，三伏天停止施肥。入秋後花芽形成，這時，可用0.2%的磷酸二氫鉀進行根外噴施。也可在溶液中適當增加壹些液體有機肥，施入盆中，化肥肥效短、見效快。有機肥肥效長，見效慢，兩種肥料配合施用，效果最好，能促進花蕾快速生長。
茶梅花性喜濕潤，澆水也是蒔養中的壹項重要工作。特別是北方地區，含有鹽堿的井水和自來水，都不宜用來澆灌茶梅花，最好是用水缸積存雨水，作為澆灌用水。如果城市無法積存雨水，可在100千克自來水中，加入0.5千克硫酸亞鐵（要註意土壤含鐵過多，危害花卉），改變水質的堿性，然後用這種改良自來水澆灌。南方地區城市蒔養茶梅花，也可在自來水中加壹點磷酸二氫鉀，每100千克水中加入10克進行改良。南方不宜使用硫酸亞鐵，否則會造成植株鐵中毒而衰弱死亡。夏季溫度高，除每天澆水、向葉片進行霧狀噴水外，必要時，還可在花盆周圍灑水，保持環境小氣候。茶梅花，雖然喜歡濕潤，但是它最怕盆底積水，所以要掌握幹透澆透的原則，使盆土見濕見幹，經常處於膨松狀態。
茶梅喜蔭蔽和散射光照的環境，不宜強陽光曝曬，烈日強光會灼傷葉片，使嫩葉老化，葉片反卷，枯焦而脫落，即使春秋季節，光照過強也不好，壹般每年4～9月都應放在蔭棚下蒔養為好。但冬季氣溫低，日照時間短，可以放在向陽的地方，進行陽光照射，加強光合作用，促進植株營養生長和生殖生長。