1.購買正規有保障的菌種，合理安排種植時間。2.將鋸末、玉米芯、豆皮等材料按比例混合制成原味營養袋，然後發酵。3.裝袋、消毒和接種應在發酵後進行。接種後要培養30天左右，再培養。4.播種前10天，要對大棚土壤進行灌溉和消毒。壹般3-4周後，羊肚菌就可以采收了。
壹、羊肚菌的人工栽培技術
1首先需要在正規渠道購買有保障的菌種，這樣才能保證培養出優
1.購買正規有保障的菌種，合理安排種植時間。2.將鋸末、玉米芯、豆皮等材料按比例混合制成原味營養袋，然後發酵。3.裝袋、消毒和接種應在發酵後進行。接種後要培養30天左右，再培養。4.播種前10天，要對大棚土壤進行灌溉和消毒。壹般3-4周後，羊肚菌就可以采收了。
壹、羊肚菌的人工栽培技術
1首先需要在正規渠道購買有保障的菌種，這樣才能保證培養出優質的羊肚菌。
2.根據當地氣溫條件合理安排種植時間。例如，華北地區的種植通常在9月份左右開始。
3.壹般培養羊肚菌的營養袋原料可以是木屑、玉米芯、豆皮、麩皮等物質，按壹定比例混合後發酵，壹般發酵20天左右。
4.發酵後可以裝袋、消毒、接種。接種後的羊肚菌要在培養室培養30天左右再培養。
5.羊肚菌播種前10天左右，要對大棚土壤進行灌溉和消毒，然後可以放置營養袋。壹般每平米大概有3-4個營養袋。保持溫室內適當的溫度和濕度是必要的。壹般羊肚菌3-4周即可采收。
二、羊肚菌的種植條件
1，溫度
(1)羊肚菌菌絲體的適宜生長溫度在18-22℃之間，孢子萌發的適宜溫度約為18-22℃，子實體在10-20℃能正常生長，但在15-18。
(2)羊肚菌生長初期，底部菌絲在1-2℃的低溫下開始生長，出菇時間壹般在3-4月份左右。如果此時溫度超過28℃，羊肚菌就會生長緩慢，甚至停止生長。
2.照明設備
(1)羊肚菌天然喜陰，但在生長期弱光可以促進子實體的生長發育。
(2)在光照強的地方種植羊肚菌，要做壹些遮光措施，在光照不足的地方，要增加弱散射光，保證羊肚菌的生長發育。
3.濕度
(1)羊肚菌培養基的含水量約為60-65%，空氣濕度約為80-90%。
(2)羊肚菌菌絲生長時，土壤含水量壹般在50%左右，濕度需要稍微降低。羊肚菌在出菇階段需要大量的水分，所以要及時增加濕度。
4.土壤和空氣
(1)羊肚菌正常生長在沙壤土、棕壤和暗棕壤上，對pH值的要求比壹般真菌高，在中性或微堿性土壤中生長最好，適合在pH 6.5-7.9之間生長。
(2)充足的氧氣對羊肚菌的生長非常重要。二氧化碳濃度過高，子實體無法生長，導致畸形腐爛。