黃酒是浙江地區的特產，我們所熟知的女兒紅，它也是黃酒的壹種。黃酒不像與其它的酒類，酒精度沒有那麽高，適量的喝壹些黃酒是可以起到保健效果的，很多人都比較偏愛喝黃酒，但是也有壹些禁忌是不能夠忽視的，接下來本文將為大家做出詳細的介紹。
黃酒的保健功效
黃酒可以促進食欲
黃酒對於促進食欲的效果是非常不錯的，這主要是因為在黃酒中含有的壹些對於人體有利的特殊物質非常的豐富，其實鋅的含量很高。鋅是能量代謝及蛋白質合成的重要成分，缺鋅時，食欲、味覺都會減退，性功能也下降而黃酒中鋅含量不少，如每100毫升紹興元紅黃酒含鋅0.85毫克，因此食欲不振時，可以適量的飲用壹些黃酒來改善。
黃酒可以改善腸道菌群
如果自己的消化功能不是很好，那麽通過壹些方法來讓腸道菌群得到改善很重要，如果能夠喝壹些黃酒的話，那麽是可以達到這壹效果的。黃酒中含有較高的功能性低聚糖，人的胃腸對這種低聚糖沒有消化能力，而會被腸道中的有益微生物雙歧菌利用，可促進雙歧菌增殖，能改善腸道菌群，使消化功能提升。
黃酒可以舒筋活血
經常喝黃酒，對於舒筋活血的效果也是比較理想的，尤其是在天氣比較寒冷的時候，壹些溫的黃酒，能夠活血祛寒、通經活絡，可以有效抵禦寒冷刺激，預防感冒適量常飲有助於血液循環，促進新陳代謝，並可補血養顏。
黃酒的禁忌
1、兒童是不可以喝黃酒的，因為兒童正處於發育階段，如果喝黃酒的話，會影響到肝功能，因此家長千萬不可以給兒童喝黃酒。
2、孕婦也是不可以服用黃酒的，因為黃酒中多少含有壹定的酒精，這對於胎兒的生長發育是非常不利的，如果孕婦喝黃酒的話，有可能會導致胎兒畸形。
3、肝臟功能不好的人群也要註意，不可以喝黃酒，否則易引起肝臟上的疾病；此外，對於患有慢性胃炎或者，泌尿系統結石的病人，也要忌喝黃酒。
對壹般人群來說，適量的喝壹些黃酒，是可以達到壹定養生功效的，尤其適合中老年朋友飲用，但是並不是人人都能夠喝黃酒的，就像上文所介紹的兒童、孕婦或患有某些病癥的病人是不可以喝黃酒的，大家壹定要高度重視。但願本文能給各位提供正確的參考。