如何做黃瓜包子
壹.原材料
主料:全麥面粉絲瓜1根絲瓜、玉米、小麥面粉。
輔料:生雞蛋、2個玉米、適量油、鹽、香油、雞精。
二、做法壹:
1.將絲瓜洗凈，搓成細絲，用刀剁碎，撒壹勺鹽，腌制成水。擠出黃瓜汁。妳不必扔掉它。
撒生雞蛋
2.炒鍋燒開，放油，倒入生雞蛋，用筷子快速攪拌。當生雞蛋凝結後迅速倒出，就涼了。如果還是太大，就切小壹點。
3.玉米用攪拌機搗碎。
4.把所有的原料放在壹起。加入鹽、味精和香油攪拌均勻。
5.在黃瓜汁中加入小麥粉揉搓，靜置30分鐘以上。揉成光滑的面糊，揉成細條狀，拉成重慶粉條。
6.搟開餃子皮，填入餡，用勺背搗實，包好。
7.大鍋燒開水，把餃子放進去，用勺背沿著大鍋邊緣輕輕推，避免粘鍋。
8.煮餃子，直到餃子浮起來，肚子鼓起來。餃子很容易做，因為他們是素食者。
如何做黃瓜包子
第三，練習二
1，做餡的時候把絲瓜擦成細絲稍微切壹下，擠壹下水，擠出來的水不要扔掉，留在盆裏備用。兩個雞蛋加適量鹽，撒在鍋裏煎。油炸時，搗碎它們。它們越碎越好。煎好後，放涼。喜歡五顏六色餡料的也可以放壹點豆腐。
2.然後在冷卻後的生雞蛋、豆腐、黃瓜絲中加入五香粉、味精和姜蒜末，攪拌均勻備用。將黃瓜水放入面團中，不僅會使面團變得更結實，還會使它的味道更濃。
如何做黃瓜包子
第四，練習三
材料:老黃瓜6根，莧菜6根，生豬肉1斤，食用油適量，香油1勺，五香粉少量，小麥粉1.5斤。
練習:
1，六根老黃瓜，去皮，切絲，用壹勺鹽腌制，榨汁；
2.將洗凈的莧菜切碎，瘦肉切成丁，白肉剁成肉醬，加鹽，放壹勺香油，五香粉和食用油調勻；
3.饅頭包好後，放在電炕上再做酒精。體積擴大後，可以蒸包子；
4.蒸汽出鍋後，放入包子，蒸15分鐘，好吃的包子就熟了。