我是食品領域的陸姐姐。很多人喜歡吃糯玉米。吃起來黏黏的，口感和普通玉米不壹樣。壹般是直接把整個玉米放在水裏煮或者蒸著吃。這些是最佳實踐。
但前提是玉米必須是新鮮的，這樣煮出來的蒸玉米才是甜軟可口的。如果買的是新鮮的糯玉米，錯過了最佳的烹飪時間，煮完就不好吃了。雖然吃起來軟軟糯糯的，但是沒有味道。
所以今天我要和大家分享壹個糯玉米錯過了最佳烹飪時間。我該怎麽辦？就在之前，壹個親戚送了我壹些新鮮的糯玉米。因為吃的太多了，錯過了最佳的烹飪時間，而且有點老了，所以今天用吃不完的糯玉米做了兩種好吃的，看看哪個好吃。
第壹種方法
糖炒糯玉米
兩勺調料，適量的油和糖(可以根據個人口味多加或少加)
1.準備壹些老糯玉米。
剝玉米，用刀切成兩半，再從中間切開，這樣剝玉米比較好。
3.將去皮的玉米洗凈，放入鍋中加水至玉米煮至無水。加入適量的油翻炒至金黃色，加入適量的糖，繼續翻炒至棕色。
這樣煮出來的糯玉米吃起來軟軟的，糯糯的，甜甜的。
第二種方法
所需食材:糯玉米壹個，豬肉小塊，洋蔥適量。
調料:鹽、醬油、蠔油、
1.糯玉米去皮成粒，豬肉切碎，洋蔥切碎。
2.將糯玉米放入水中煮至水變幹，放好。
3.熱油出鍋，多放油，放入洋蔥炒香，再放入薄粉炒香，加入適量鹽和醬油調味。
4.倒入糯玉米翻炒，翻炒至香，加入適量蠔油和醬油調味，玉米加水，加蓋五分鐘。
5.五分鐘後繼續翻炒至水幹，讓肉和玉米壹起很好的入味，就可以出鍋了。
這樣煮出來的糯玉米有豬肉的鹹味，鹹軟糯糯的玉米很好吃。
摘要
糖炒糯玉米
味道和甜味
口感，軟糯
適合做小吃
肉末炒糯玉米
味道，鹹香
口感，軟糯
適合下壹餐
總的來說，兩種口味都不錯。
妳覺得糯玉米吃什麽比較好？請在下面評論。