滑香小奶方：
制作方法：
第1步：把奶粉倒入鍋中，用中小火燒開後倒入少許的白糖、煉奶。再把澱粉倒入鍋中不斷攪拌，待越來越稠，像漿糊的時候離火。
第2步：奶糊熬成半固體，不能進流動了，就好了，趁熱將奶糊倒入容器中，晾涼後放入冰箱冷藏四個小時左右，如果不急著吃可放壹晚上也可以。
第3步：沿著容器內壁用手指輕輕向裏按壓奶凍，奶凍就和容器輕松脫離了，翻轉向下倒扣出奶凍，在將奶凍切成小塊。
第4步：在椰絲裏滾壹圈即可，也可裹上面包糠，放進烤箱第5步：我的做法就可以直接吃了，比較軟糯，第二種做法還要進烤箱，150~180度10分鐘左右，外面酥壹些更容易定型。
奶香玉米饅頭食材奶粉20g、面粉150g、玉米粉50g、酵母2g適齡8M+以上寶寶制作方法：1、奶粉用120ml溫開水，沖泡好，加入酵母化開攪拌均勻；2、加入面粉和玉米粉，用筷子攪拌成絮狀；3、揉成光滑的面團，可以多揉壹會兒；。4、放至溫暖處發酵。冬天比較冷，可以放在蒸鍋裏發酵，水溫45°；5、發酵40分鐘，具體時間看溫度而定，只要發酵成兩倍大，用手指戳壹下不會回縮；6、拉開後內部蜂窩狀，就說明發酵好了；7、案板鋪壹層面粉，開始搟面，排出內部氣體；8、對折之後再搟，搟完對折再搟，這樣重復三四次，這步比較重要；9、最後搟成2cm左右厚度的面團，用模具壓出可愛的造型；10、紗布弄濕，鍋裏放冷水，冷水上鍋蒸15分鐘左右，蒸完不要馬上揭蓋，再悶5分鐘，奶香玉米饅頭出鍋。