通過飲食調理，最重要的是減輕胰腺的負擔，幫助患者達到並維持較好的代謝控制，使血糖、尿糖、血脂達到或接近正常值，預防或延緩心血管並發癥的發生和發展。此外，飲食控制還可以保持或達到健康體重，提高機體對胰島素的敏感性。
當然，糖尿病患者的飲食調理需要有的放矢，有的放矢，有計劃，才能達到好的效果。飲食應該多樣化和均衡。我們每天都需要保證有四類食物:谷物和土豆、蔬菜和水果、優質蛋白質和油脂，不應該厚此薄彼。
確定每日總攝入量後，糖尿病患者應盡量少吃多餐(每天5 ~ 6次)。此外，糖尿病患者不妨嘗試壹下地中海飲食，比如多吃植物性食物、加工程度低、新鮮度高的食物，每天吃適量的酸奶和橄欖油作為主要食用油，對穩定血糖大有好處。
1，玉米。
玉米富含膳食纖維，食用後可延緩消化，減少食量。玉米中含有的鎂和谷胱甘肽有調節胰島素分泌的作用。此外，玉米須還有降血糖的作用。
2，小米。
小米富含鈣、鐵、鋅、硒、磷等元素，具有調節血糖的作用。中醫認為，小米粥具有清熱止渴、健胃除濕的功效，適合糖尿病人經常食用。
3、薏苡仁。
薏仁富含蛋白質、B族維生素、薏仁酯、豆甾醇、亮氨酸、精氨酸、賴氨酸等多種氨基酸。研究發現，薏苡仁水提取物能顯著降低高血糖，可作為保健品食用。
4、蕎麥。
蕎麥含有黃酮類和鎂、鉻元素，具有降血糖的作用。蕎麥還含有豐富的膳食纖維，可改善糖耐量，延緩餐後血糖升高，對糖尿病患者有益。
5、豌豆苗。
豌豆苗含有大量的膳食纖維，能促進胃腸蠕動，減少消化系統對糖分的吸收。另外，豌豆苗含有豐富的蛋白質，可以補充糖尿病患者因代謝紊亂而丟失的蛋白質，可以經常食用。
6、蘆筍。
蘆筍中含有的蘆丁、香豆素、維生素pp等成分具有降血糖、保護視網膜的作用。二型糖尿病患者常吃蘆筍，不僅能保持血糖穩定，還能防止視網膜損傷。
7、兔肉。
兔肉是壹種高蛋白肉類，蛋白質含量高於豬肉、牛肉、羊肉。兔肉也是壹種低脂肪食物，特別適合肥胖的糖尿病患者。
如果生活中有什麽對降血糖有幫助的知識，希望大家壹起分享。