2、鍋中放油，放入蔥、姜、八角、桂皮翻炒出香味。
3.加入料酒、醬油、糖、鹽、雞精。
蔥油面應該什麽時候放調料？
4.倒入肉湯，煮沸。
5.轉小火煮20分鐘；
6.把煮好的湯倒進碗裏。
7.將鍋裏的水燒開，放入面條煮3分鐘。
8.取出瀝幹水分，放入果汁碗中。
9.攪拌它。
10，洋蔥切碎，黃瓜切成細絲。
11，撒上黃瓜絲和蔥花。
洋蔥油拌面的壹般做法
用蔥油和面的方法1
1，壹鍋面，另壹鍋熱油，放入小蔥小火煎至焦黃，撈出。將醬油醋和鹽調成汁，與炒好的蔥油壹起倒入煮熟撈出的面條中，拌勻。
2、開陽蔥油面，用煮過的蔥油和燒過的開陽，拌著面吃。正宗開陽蔥油拌面，面條韌滑，開陽好吃，蔥油好吃。
3、臉翻筋鬥，味道獨特。
蔥油拌面的方法二
1，材料準備好，蔥和青菜分別切碎，小米椒切碎。
2.取壹個大壹點的碗，放1茶匙醬油和1/2茶匙醋。
3.加入1/2茶匙白糖，做成醬備用，鍋中燒開水，將面煮熟。
4.將煮好的面條撈出，放入碗中拌勻。鍋中熱油，爆香蔥和小米椒。
5.將炸好的蔥油澆在表面，撒上蔥花。
蔥油拌面的方法三
1.切掉洋蔥的白色部分，切成小長段，準備香葉、八角、蒜瓣。
2.上海粉條(這家超市有賣)壹包350克，我拿了壹半，大概兩個人。
3.將生抽、老抽、細糖、醋、細鹽按照菜譜的比例混合~ ~ ~我的口味是甜的，所以醬油放的少，糖和醋放的多壹點。這個妳可以自己調整。
蔥油面應該什麽時候放調料？
4.點火鍋裏的食用油。
5.油熱時，放入八角、蒜瓣、香葉，炒壹會兒。
6.炒至香葉變色，蒜皮縮小。
7.然後加入所有的小蔥繼續炒。
8.直到洋蔥部分變成棕色。
9.再倒入調好的果汁，果汁冒泡後關火。
10.把吃剩的放在容器裏，洋蔥油和汁就做好了。
11.讓我們煮面條吧。煮面條的關鍵是力量。
12.鍋裏放半鍋水，燒開。煮面的時候放適量的細鹽和幾滴橄欖油，這樣煮出來的面更濃。
13.水燒開後，下面剝開。煮兩次後，取出約2分鐘。冷卻後，混合幾滴橄欖油，攪拌均勻。
14.然後拌入之前準備好的洋蔥油和汁。