在我們日常生活中很多人受到便秘的困擾，這就是人們常常所說的排便困難情況，便秘的出現帶給人們很大的童年高考，尤其是經常出現便秘還容易出現肌膚發黃或是各種肌膚問題。很多人想要改善這個情況，但總是無法得到徹底改善。出現便秘的人應該選擇對的食物，才能起到改善便秘的作用。
平時能吃點南瓜不僅看著賞心悅目，還是養胃佳品;對女同胞來說還有排毒美容的功效，清代名臣張之洞就曾建議慈禧太後多食南瓜。其實平時能適量的吃南瓜也能起到改善便秘的作用，由於南瓜當中含有豐富的維生素、果膠以及膳食纖維等，這些都能促進腸胃的蠕動，起到改善便秘的作用。通過吃南瓜能夠很好的改善胃腸健康。
南瓜富含碳水化合物、果膠，可保護胃腸道黏膜免受粗糙食物刺激;豐富的維生素和鈣、磷等成分，是健胃消食高手。南瓜裏豐富的果膠還能促進潰瘍的部位愈合，“吸附”細菌和有毒物質，包括鉛等重金屬物質，因而起到排毒的作用。而且南瓜當中的甘露醇具有有通大便的作用，可減少糞便中毒素對人體的危害;膳食纖維非常細軟，能促進腸道蠕動，緩解便秘，同時還不傷胃黏膜。
秋冬季節是吃南瓜的黃金時節，它烹飪簡單，蒸食、煮粥或煲湯皆宜。比如，小米南瓜粥，取小米100克用水浸泡20分鐘，南瓜300克去皮切塊，小米煮30分鐘後加入南瓜，攪拌均勻後繼續煮15分鐘即可。需要註意的是，南瓜性溫，多吃會助長濕熱。因此，南瓜雖好並不是所有的人都可以食用，尤其是某些人患疾病後吃南瓜反而導致病情加重，甚至會帶來更多的影響。
以上就是便秘的人吃南瓜的好處，出現便秘的人可以適量的吃南瓜可以起到很好的改善便秘作用，除了需要適量的吃南瓜之外，平時也需要註意不要吃辛辣、刺激性食物。主要是由於吃辛辣刺激性食物會導致病情加重，而且吃辣椒也會導致大便出現幹硬情況，因此需要註意對辣椒忌口。平時也需要多吃蔬菜和水果，多喝水也能很好的預防便秘出現。