更新1:想問怎麽用清湯調味?
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粉絲蝦仁煮玉瓜
食材:蝦仁用清水洗凈,用軟水浸泡後切碎(如果泡蝦仁的水不夠好,就早點泡,不然不軟)。
粉絲洗凈變軟(煮之前先泡15分鐘,太早會太別扭)。
如果沒洗好玉瓜,就把皮對半切開,斜著切壹半,大概壹分鐘左右(切出來的形狀看起來像半個月亮)。也可以先切成塊,再切成條。妳愛怎麽切就怎
更新1:想問怎麽用清湯調味?
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粉絲蝦仁煮玉瓜
食材:蝦仁用清水洗凈,用軟水浸泡後切碎(如果泡蝦仁的水不夠好,就早點泡,不然不軟)。
粉絲洗凈變軟(煮之前先泡15分鐘,太早會太別扭)。
如果沒洗好玉瓜,就把皮對半切開,斜著切壹半,大概壹分鐘左右(切出來的形狀看起來像半個月亮)。也可以先切成塊,再切成條。妳愛怎麽切就怎麽切,但是切得太薄就不好了。太薄了就沒有味道架子了。
姜片
調料:半茶匙糖
兩湯匙李錦記蠔油。
實踐;燒熱取兩勺油,炒出兩片姜片和蝦仁,用崔玉瓜的粉條炒壹會兒,加入少許蝦仁和半水炒兩三次(少壹點更好,因為崔玉瓜會出水),加入糖和半勺,加蓋煮2分鐘(註意粉絲的迷戀),開蓋,加入兩勺李錦記蠔油,分兩次上桌。比借火容易吃。
註:玉瓜好吃。如果分批煮,會淋拍拍有些翡翠不適合煮太多,太脆。
圖像引用:。yimg/iugc/rte/* * * iley _ 28
,非常感謝
補充說明:
謝謝妳。粉條蝦如何煮玉瓜:
1.將粉絲和蝦浸泡在熱水中。
2.把玉瓜削皮,然後切塊(決定權在妳)
3.先把油放幹,等熱度小壹點。
4.蝦皮加熱後翻炒,先放玉瓜,翻炒2次。
5.滴壹點米酒,滴壹點鹽和糖,放出來加水。
6.全部翻炒後蓋上蓋子。
7.等玉瓜開始滴水。
8放下風扇翻炒
9.等待大約5分鐘
10.完成的
補充說明:
要不要我用糖和鹽壹起加醬油和清湯調味?
還是只喝雞湯?
妳沒興趣多加點調料嗎?
雞湯不錯,鹽嘎沃。...
補充說明:
妳是素食者嗎?
補充說明:
想用清湯煮野菜,可以用清湯蒸雞蛋,滑正可口。...
清蒸蛋用同樣的材料烹制:
材料:1盒稀雞湯,3個雞蛋(待拌),本人洗凈加調料。
烹飪方法:
1.放1盒稀雞湯3個雞蛋壹起埋。
2.蒸大約7-8分鐘。每壹道菜我都想給妳做(如果妳想自己做,可以用筷子插)。參考:我媽經常做飯,翡翠瓜可以用壹個瓜或者黃牙煮。我媽媽做的。我想問妳,我媽做的。