當我到達菲律賓時，我厭倦了吃同樣的食物。我不妨試試重壹點的，給“平淡”的生活加點“香料”！
巴魯特水煮鴨蛋
是菲律賓的壹道名菜，有點類似南京人愛吃的活珠子。它是將即將孵化的鴨蛋煮熟後制成的美味。
蛋殼稍微裂開，先咬壹口肉湯，然後大驚小怪，蛋殼裏的蛋黃和小鴨子就被吸進嘴裏了。馬尼拉人通常用鹽、胡椒、姜、蒜和其他調料來吃它。
油炸螻蛄
鷹頭獅，蟋蟀總科。很多人可能沒聽說過這種昆蟲。先放壹張圖，應該能讓妳想起童年！
把螻蛄的腿和翅膀去掉，然後把四肢放在醋和大蒜裏煮。然後用洋蔥和切片番茄在油裏炸，直到看起來像巧克力棕色，非常好吃。喜歡吃昆蟲的吃貨們不妨吃壹吃~
烤老鼠
將捕獲的田鼠用開水焯壹下，將鼠毛清洗幹凈，腌制後直接拿到大鍋裏熏制。我們可能看起來不舒服，但在他們眼裏，這就是最好吃的美食。
豬血燉豬肉和內臟
這道經典的菲律賓菜，是將豬肉、豬耳朵、豬鼻子、豬內臟放在新鮮的豬血中燉煮，配以大蒜、洋蔥等烹飪而成，充滿了豬血內臟的腥臭味。
反正不能看。現在看到圖，肚子已經翻江倒海了。
幹蚯蚓
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在菲律賓，幹蚯蚓是壹種奢侈的小吃，價格也不低。
而且吃法極其講究。它們通常以穴居的蚯蚓為食。
首先，他們應該在幹凈的自來水中清洗蚯蚓，以清除土壤和身體攜帶的其他物質。然後，將它們放在濕紙巾上，等待至少12小時，以清除它們腸道中的內容物。
蚯蚓幹的樣子和蛇皮很像。需要用力咀嚼，味道特別苦，就像吃蛇膽壹樣，讓人不寒而栗。
菲律賓樹蟲
樹蟲，壹種寄生在紅樹林樹幹上的甲殼類幼蟲，白色柔軟，不停地爬行。
營養豐富，價格極高，是土豪最愛的美食。
用檸檬、醋、鹽和壹些生辣椒調味。
有些當地人甚至直接挖著吃，不加任何調料。
它的口感和它的外觀相差不遠，大概是濕軟滑QQ，口感和牡蠣差不多。另外，吞樹蟲的時候不要咬它的頭，因為它像鵝卵石壹樣堅硬。
答應我妳不會邊吃邊看，好嗎？
從南洋轉學到菲律賓生活