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冰淇淋蛋糕(夏日的甜蜜誘惑)

夏天的炎熱總是讓人感覺疲憊不堪,最好的解決辦法就是來壹份冰涼清爽的冰淇淋蛋糕。冰淇淋蛋糕是夏天最受歡迎的甜點之壹。它融合了冰淇淋的爽滑和蛋糕的香甜,帶給人們無限的美味享受。

材料制備

要做壹個美味的冰淇淋蛋糕,妳需要先準備以下材料:

蛋糕底部:雞蛋、面粉、糖、牛奶和香草精。

冰淇淋層:鮮奶油、糖、香草精、巧克力片/水果片。

裝飾:巧克力醬,水果,薄荷葉。

生產步驟

以下是制作冰淇淋蛋糕的詳細步驟:

第壹步:做壹個蛋糕底。

首先,把雞蛋和糖放在壹個大碗裏,用攪拌機攪拌均勻,直到混合物變稠。然後,加入面粉和牛奶,繼續攪拌,直到沒有顆粒。

接下來,加入香草精,再次攪拌均勻。將面糊倒入蛋糕模具中,均勻塗抹。

將蛋糕模放入預熱至180°C的烤箱中,烘烤約25-30分鐘,或直至蛋糕底部變成金黃色。取出烤箱,待餅底冷卻後取出蛋糕模具。

第二步:制作冰淇淋層

將鮮奶油倒入壹個大碗中,用攪拌機打至出現明顯的紋路。然後,加入糖和香草精,繼續攪拌,直到鮮奶油變稠。

將鮮奶油倒入冰淇淋容器中,加入巧克力片或水果片,輕輕攪拌均勻。將冰淇淋容器放入冰箱的冷凍室,冷凍至冰淇淋凝固。

第三步:組裝冰淇淋蛋糕

將冷卻的蛋糕底部放在蛋糕托盤或盤子上。然後,把冷凍的冰淇淋拿出來,放在蛋糕的底部。

用刮刀將冰淇淋均勻地塗在蛋糕底部,使其表面光滑。然後,把冰淇淋蛋糕放回冰箱的冷凍室繼續冷凍,直到冰淇淋完全凝固。

美味的享受

當冰淇淋蛋糕完全凝固後,取出,用巧克力醬、水果和薄荷葉裝飾。然後,把它切成塊,放在盤子裏享用。

雪糕蛋糕是夏日的甜蜜誘惑,爽滑的口感和甜甜的味道令人陶醉。無論是在家過生日,還是和朋友聚會,壹個冰淇淋蛋糕都能給妳帶來無限的快樂和滿足。來做妳自己的冰淇淋蛋糕吧!