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種葡萄買哪個品種比較好吃?

經典大牌巨峰價:每斤5-7元。

巨峰葡萄作為經典品種,知名度很高,適合人群很廣。揚子晚報記者了解到,今年浙江杭州灣的巨峰葡萄銷往南京,而巨峰是過去江心洲最常見的葡萄。但近兩年受夏黑等品種影響,聚豐的市場份額有所下降。

外觀:巨峰葡萄與夏黑葡萄相比,果實更大,粒間距更大,相對疏松。有些可以看到綠色的莖連接著果實。葡萄串大小不壹。

據商家向揚子晚報記者介紹,巨峰葡萄不太耐放。時間稍微長壹點,果實就容易脫落,變軟。

揚子晚報記者試過:巨峰葡萄皮不厚,很容易剝,剝下來的果肉是綠色的。果實顆粒比較大,果肉比較軟,含糖量和含水量比較均衡。有的會有荔枝香,有的會有石頭,有的不會。對於不愛吃葡萄皮又太甜的人來說,巨峰是壹個很好的經典又適中的選擇。

新秀出道

暴發戶黑馬-

奶油葡萄

價格:每斤人民幣10-15元。

奶油葡萄,又名“醉金香”,是近兩年新品種。目前多產於浙江,肉質較硬,相對耐用。這種葡萄是揚子晚報記者走訪中價格最高的,批發價達到9-10元壹斤。壹個顧客買了兩串,花了50元。

外觀:綠松石,非常厚實的質地,外觀看起來像奶油質地,每個顆粒都是圓形的。黃油葡萄串很大,平均每串兩三公斤。顆粒的尺寸也相對較大。

揚子晚報記者試吃:奶油葡萄的皮比較好撕,吃起來像奶油壹樣甜。汁黏,果肉厚,核不大,含糖量還是比較高的。

無與倫比的美麗-

美人之葡萄

價格:每斤9-15元。

美是指在市場上已經看到好幾年的葡萄,但不是主流產品。據經銷商介紹,因為種植比較麻煩,美人指產量不高,早幾年價格壹直比較高。今年更低,很多地方已經賣到10元/斤以下。

外觀:美人指大概是最漂亮的葡萄品種,果實細長,正面紫紅色,基部略顯蒼白,就像塗了紅色指甲油的美人指。

揚子晚報記者試了壹下:記者品嘗的這批美指成熟度不太好。葡萄果實硬度高,皮和果肉連在壹起,不太好剝。當然也可以不去皮,比較脆,糖分也不多。