1，準備皂角飯，桃膠，雪燕。
2.將皂角、桃膠、雪燕用冷水浸泡24小時左右。建議分別浸泡，以便整理。
桃膠和雪燕豆是植物分泌物，浸泡時會沈澱雜質，中間要換水三四次。
3.去除所有雜質，清洗並排水。
4.將鮮銀耳浸泡20分鐘，撕成小朵備用。
5、紅棗去核。
6.鍋中加水，加入皂角、桃膠、雪燕、紅棗。
7.加入新鮮銀耳。
8.大火燒開後再煮3分鐘左右。
9.轉小火30分鐘。
10，加入冰糖，小火燉約10分鐘，直至糖完全溶解。
11，美人桃膠銀耳湯做好了~
紅莓冰糖燉雪燕
1，準備材料。
2.把雪燕放在礦泉水裏泡壹天壹夜，直到完全泡透，中間換兩次水。
3.泡好的雪燕過濾掉雜質，放入砂鍋中。
4.在砂鍋裏裝滿水，加入洗凈的蔓越莓幹。
5.將砂鍋放在火上，用中火煮沸，再燉20分鐘。
6.加入冰糖，繼續燉5分鐘。
7.最後攪拌均勻即可關火。
桃膠、雪蓮子、雪燕、銀耳湯
1，所有材料發泡，隨時可用。
2.將所有的配料放入燉肉中。
3.加枸杞。
4.加入適量的水。
5.把它放在燉肉裏。
6、最後放冰糖調味。
牛奶燉雪燕
1，準備材料。
2、雪堰泡發洗凈待用。
3.將泡好的雪燕和漫月美放入燉肉中。
4.加入適量的水。
5.放入防水燉鍋中，設置1小時。
6.烤好後加入冰糖。
7、加入牛奶，最後就可以煮了。
雪堰燉土雞蛋
1，雪堰提前泡好，撈出瀝幹備用。
2.將雪燕放入容器中，加入適量冰糖和冷水，放入鍋中蒸半小時後取出，放入溫熱狀態。
3.將雞蛋打入大碗中，打成蛋液。
4、雪艷連冰糖水放入碗中，然後註入蛋液拌勻。去掉表面的小氣泡，蓋上保鮮膜。
5.將雪燕蛋液放入鍋中蒸10-15分鐘。
6.熄火後繼續燉10分鐘，然後拿出來吃。