孩子吃面條或者粉條的時候都喜歡吃壹些色彩比較豐富，而且口感細膩的。很多媽媽會給孩子買蔬菜粉或者蔬菜面，因為蔬菜粉和蔬菜面就能夠滿足孩子的這些需求。那麽蔬菜粉能直接和面裏吃嗎？壹起來了解壹下相關的問題。
蔬菜粉能直接和面裏吃嗎蔬菜粉能直接和面裏吃。蔬菜粉占面粉的比例是2%，也就是500g面粉放入10克蔬菜粉即可。
蔬菜粉是由蔬菜原料先幹燥脫水，再進壹步粉碎;或先打漿，均勻後再進行噴霧幹燥而成的粉末狀蔬菜顆粒。[1]蔬菜粉是脫水菜的延伸產品。涵蓋胡蘿蔔粉，番茄粉，土豆粉，南瓜粉，紅甜菜粉，菠菜粉，芹菜粉，山藥粉等蔬菜類別。斷奶的嬰幼兒因牙齒的發育不足而無法或不會吃蔬菜，老年人因牙齒不好或脫落而不便吃蔬菜，某些成年人因工作關系或其他原因使蔬菜進食量減少等，所以蔬菜粉在這類人群中具有廣泛的市場。此外，蔬菜粉還是壹種純天然的著色劑(胡蘿蔔粉，番茄粉，菠菜粉，紅甜菜粉，芹菜粉，南瓜粉等)，是加工蔬菜面包、蔬菜面條、特色食品等的絕佳原輔料。
把胡蘿蔔洗凈，切塊，上籠屜，蒸熟後放入料理機，倒入壹點水攪成胡蘿蔔糊;菠菜洗凈，焯下水後同樣用料理機攪成菠菜糊，濾出菠菜汁備用;用胡蘿蔔糊、菠菜汁和面粉分別做成兩種顏色的兩個面團;放在容器內餳上20分鐘後把兩種顏色的面團分別搟成兩種面條;鍋內坐水，水盡量的要多，因為手搟面有幹面醭，而且手搟面煮的時候吸水膨脹的比幹面條厲害;兩種面條分別煮，煮好第壹種面條撈出到盛有涼開水的小盆內用涼水泡下，防止面坨;煮好第二種面撈出，過下涼開水;撈出兩種面條用生抽、香油、少許精鹽拌勻，放上點準備好的配菜或面鹵，可以根據喜好自己調劑拌料。
懷孕能不能吃紅薯粉孕婦可以吃紅薯粉。它主要的成分就是澱粉，經過紅薯加工之後制作而成的。它具有很多營養物質，比如蛋白質，鈣，胡蘿蔔等。它還有膳食纖維，在壹定的程度上能夠預防孕婦便秘。紅薯粉味道也很不錯，爽滑度很高。如今，很多孕婦懷孕之後食欲都不是很好，此時就能適當去吃點紅薯粉，這樣就能夠獲得健脾開胃的效果。同時它還擁有足夠的膳食纖維，可以更好促進排便，有效緩解孕婦便秘。
雖然孕婦可以吃紅薯粉，但不能經常吃，攝入太多反而會帶來反效果，偶爾吃上壹次沒有多大的問題。紅薯粉是通過用新鮮的紅薯做出來的，而且不容易爛掉，保存的時間也能很長，做成粉之後還可以做成菜肴，比較方便而且口感上也不錯，主要就是用紅薯和澱粉在壹起制作，等要吃的時候再拿出來吃，很好保存。