材料:南瓜1普通面粉400g酵母5g糖1茶匙香蔥50g火腿腸1食用油適量白芝麻適量。
生產方法:
1.將南瓜洗凈去皮，切成薄片，放在蒸籠上蒸15分鐘，蒸好後取出，用搟面杖碾成泥狀。如果有攪拌機的話，最好攪拌成泥狀。
2.將碾碎的南瓜泥倒入大碗中，約230克。加入面粉400克，酵母5克，糖壹勺，促進面粉發酵。做壹個軟硬適中的面團，揉成團，用保鮮膜包好，做兩倍大。
3.將50克蔥洗凈，切成片。取壹根火腿腸，切成塊備用。
4.面團發育良好，胖乎乎的，充滿蜂窩。放在面板上，揉壹會兒，成品就柔軟細膩了。
5.面團揉好後，搟成長方形的餅，厚度約0.3厘米。然後在表面刷壹層食用油。取壹個篩子，將壹勺鹽均勻篩在餅坯上。然後在蛋糕坯上撒上蔥花和火腿。接下來從壹端卷起來，壹定要卷緊，防止散開。然後輕輕拉長。將塞子密封並擰緊。接下來，我們要開始纏繞它，把它纏繞成圓餅的形狀，纏繞起來，把我們的頭壓在下面。再擠壹點，用搟面杖搟薄。
6.電餅鐺預熱後，放入適量的油，放在準備好的餅坯上，表面刷壹層油，鎖住水分。撒上壹層白芝麻提香提色。蓋上蓋子，燒壹分鐘，翻過來，蓋上蓋子繼續燒。壹分鐘後再翻壹遍，整個過程小火小勤奮就翻完了。烙至兩面金黃微鼓。點擊不崩潰，南瓜香腸面餅就做好了。
7.切開來看看。它蓬松柔軟，鹹淡適中，味道鮮美。最重要的是，南瓜有解毒、養胃、促進人體生長發育的功效，營養價值很高。
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