當前位置:菜譜大全網 - 饑荒食譜 - 高血糖吃什麽水果最好

高血糖吃什麽水果最好

飲食壹直是令糖尿病患者頭疼的問題,吃不好擔心營養跟不上,吃的好對糖尿病又有促進作用了。尤其是在食物和水果的選擇上,常常讓高血糖患者感到很糾結。但是水果除了糖分還可以補充維生素、微量元素等多種其他營養素,血糖高吃什麽水果好?讓我們了解壹下。

1、蘋果:蘋果性涼,味甘,具有補心益氣、生津止咳、健胃和脾、除煩、解暑、醒酒等功效,屬於世界四大水果之壹,適合大多數人群食用。水果中含有的糖分主要是果糖,而根據含糖量的多少來區分,蘋果應劃分在中糖量水果裏。蘋果中的膳食纖維,可調節機體血糖水果,預防血糖驟升驟降,所以適量食用蘋果,對防治糖尿病有壹定的作用。蘋果中含有大量的食物纖維,進食後可以吸收大量水分的同時減少人體對其他糖分的吸收,從而起到了控制血糖的效果。

2、石榴:石榴味甘酸澀,性溫,歸肺、大腸經,具有生津止渴、殺蟲之功效,,用於咽燥口渴顯著之高血糖兼有蟲積之患。石榴中含有鉻元素,鉻在糖和脂肪的新陳代謝中起著重要作用,是葡萄糖耐量因子的組成成分,有益於糖尿病患者。吃完石榴後,將石榴皮洗凈、曬幹,自制成石榴茶。對糖尿病患者來說,石榴茶是壹種非常理想的飲品。

3、山楂:山楂性味酸、微甘、平,有降血糖之功效,還有散瘀、消積、化痰、解毒、活血、提神、醒腦、清胃等功效。山楂含有豐富的鈣、維生素C、胡蘿蔔素、黃酮類物質、膽堿等,有助於血管健康,是我國傳統保健藥膳中常用的中藥。

4、獼猴桃:獼猴桃具有較低的含糖量,同時含有豐富的維生素、礦物質和果膠等其他營養素,在日常生活中適量食用可以起到平衡飲食的作用。

5、菠蘿:菠蘿性味甘平,具有健胃消食、補脾止瀉、清胃解渴等功用。菠蘿中所含糖、鹽類和酶有利尿作用,適當食用對腎炎,高血壓病患者有益,菠蘿中的膳食纖維,可以促進排便。菠蘿的生糖指數為中等,能改善餐後血糖水平,減少糖尿病患者對胰島素和藥物的依賴性,並可增加飽腹感。