信陽毛尖茶，又名河南毛峰，是綠茶的壹種，中國十大名茶之壹，河南省著名特產。它的產地是信陽市洮河區，這裏出產的毛尖茶味道很好。
信陽毛尖茶產地
毛尖茶是綠茶的壹種。我國主要產區有巍山、信陽、茅坪、都勻、秀山、贛州、黃山，其中信陽毛尖茶品質最好。
正宗的信陽毛尖茶產地不多，主要產地主要集中在五雲、譚亮、翟逸附近，即車雲山、集雲山、吳韻山、田蕓山、李安運山，其中信陽毛尖茶最為正宗。
1，_河曲信陽毛尖茶
這是信陽毛尖茶最常見的產地。這裏的毛尖茶品種優良，色澤好，香味濃，湯色綠，味道濃，很受大家的歡迎。
2.平橋區的信陽毛尖茶
平橋區也是毛尖的常見產地，呈片狀，形似蘭花。沖泡後湯色橙黃明亮，風格獨特，品質優良。
3.羅山縣毛尖茶
羅山縣也是信陽毛尖茶的主要產區之壹，這裏種茶歷史非常悠久，名茶品種非常豐富。生產的綠茶脂肪芽旺盛，營養價值高。
4.貴州南部都勻的毛尖
貴州南部的都勻是中國最著名的毛尖產地。這裏都勻的毛尖質量極好，這裏的茶葉質量極好。大部分都種在山坡上。
5.五峰縣毛尖
五峰土家族自治縣也是中國重點產茶縣。這裏也有很多毛尖茶。其茶色、香、味俱全，湯色淡綠明亮。
什麽樣的信陽毛尖茶最好？
優質的信陽毛尖茶色澤淺綠，黃綠色，色澤鮮艷，清香撲鼻，鮮醇甘甜。它的葉的出芽部分是互生的，嫩莖是圓形的，葉上有細小的鋸齒，葉片豐滿，呈綠色。
而且真正的毛尖茶無論老茶、新茶、湯，顏色都是黃綠色，口感也是新舊不壹，但卻沁人心脾。