香蕉、火龍果、木瓜、蘋果、芒果、椰子、桃子罐頭和菠蘿罐頭。
1湯匙沙拉醬
100克馬蘇裏拉奶酪。
小塊食物
糖15g
7克酵母粉
8克鹽
25克黃油
250克~ 260克水
500克面包粉
步驟
1
將糖、鹽、酵母粉混合，加水溶解。將準備好的水和面粉加入廚師的機器中揉成面團。面團揉到65438±0分鐘左右，加入食用油，繼續揉面團，直到變成均勻的面團。時間差不多10分鐘。
步驟
2
取出揉好的面團，揉勻，分成小面團。9英寸到10英寸的面團量差不多是170克到185克。
步驟
三
把分開的面團揉圓，用搟面杖搟圓，盡量搟到盤子大小，用披薩針打孔。
步驟
四
在打孔的面包上打孔後，必須將孔打穿！
步驟
五
在披薩托盤上刷上黃油(色拉油也可以)，將打孔的面包放入披薩托盤中，盡量讓面包貼在披薩托盤邊緣。
步驟
六
將面包用保鮮膜密封，放入發酵箱，在40度80度濕度下發酵半小時。
如果沒有發酵箱，可以放在烤箱裏發酵(烤箱裏放壹碗水發酵)，或者常溫發酵(現在溫度比較高，常溫發酵也很快)直到完全。發酵後的蛋糕表面會有輕微的氣泡，幾乎是未發酵時的2.5倍。
註意:發酵時間取決於溫度，不是固定的，發酵完成後才進行下壹步。
步驟
七
準備好要用的水果，喜歡什麽水果就放什麽。
Ps:如果要放榴蓮，最好和芒果壹起吃，不要和其他水果壹起吃。各種水果都可以隨意放，除了榴蓮。
步驟
八
我用了菠蘿罐頭，桃子罐頭，椰子，香蕉，芒果和玉米粒。
PS:各種水果使用前先拿廚房紙吸幹水分，防止水果溢出過多影響口感。
步驟
九
當比薩餅發酵後，取出來
步驟
10
放壹個披薩圈(如果沒有披薩圈，看最後兩步)
步驟
11
擠壓沙拉醬。
步驟
12
然後用勺子的背面把沙拉醬均勻的抹開。
步驟
13
撒上壹層馬蘇裏拉奶酪，盡量鋪均勻。
步驟
14
然後把準備好的水果和玉米粒均勻的撒在奶酪上。
步驟
15
最後在披薩表面撒壹點芝士，取下披薩圈，放入預熱220度的烤箱，烤10分鐘左右，直到芝士微微變色取出。
步驟
16
好吃的披薩是烤出來的，可以在表面擠點沙拉醬，那就更好吃了！
步驟
17
如果沒有披薩圈，可以拿個小勺子按壹下，自己畫披薩邊，看圖！
步驟
18
用小勺子畫出來的披薩邊也很棒！
然後，只需在圈裏塗上沙拉醬，回到上面的步驟繼續做！