阿寬紅油面皮出現不明黑色物體只是壹個意外而已,因為我購買基本上也沒有出現過這種情況,食品安全問題其實最終還是要消費者多加監督,因為相關部門有時候也會出現監管的信息盲區。
壹、阿寬紅油面皮出現不明黑色物體始末
近日,有網友指出在阿寬紅油面皮塑料封膜裏面發現了黑色不明物體,他懷疑這就是老鼠肉。阿寬紅油面皮官方微博發現這壹信息以後,官方迅速對外作出了回應,並且積極聯系消費者,官方認為這是因為運輸途中出現了包裝膜破裂而導致黴菌進入產生的,這就是壹種食品變質,當然也有的人不接受阿寬紅油面皮的這種回應,因為就算是發黴和變質是不至於出現這麽大壹塊黑色不明物體的。就阿寬紅油面皮出現的狀況,網絡上議論紛紛,更多的人則是關心食品安全怎麽才能夠有效保障。
二、食品安全問題需要消費者提供更多助力
其實食品安全問題是需要消費者去發現的,在食品安全監管過程中,除了相關部門對食品安全工廠定期檢查以外,食品工廠也會進行自檢,在相關部門監管下,食品安全生產廠家是很難出現食物變質問題的,像阿寬紅油面皮出現這種狀況極為罕見。所以說,監管部門只能對生產廠商進行抽查,而抽查往往是要抽查其中壹部分而不是全部,這意味著食品安全生產肯定會出現相應漏洞,這時候更加需要消費者及時發現問題並且反饋問題,像小紅書這名網友在網絡上大膽曝光食品廠商出現的食品問題就是壹個好例子,最起碼不僅廠商知道了食品出現問題,同時相關部門也就清楚知道了相關廠家有可能出現問題,並且進行更加嚴格的抽查。
三、總結
阿寬紅油面皮出現黑色不明物品並不是偶然,很有可能就是生產過程中出現了某個環節的問題,這個環節需要廠家自查並且向消費者公布,這才能讓消費者真真正正感受到食品安全保障。當然,食品安全保障還更加需要相關部門監管和消費者的支持,三方聯動下的食品安全監督才能有效保障食品安全。