主料:雞胸肉、雞脆骨，輔料:檸檬、蔥、蒜、雞蛋，調料:咖喱粉、蜂蜜、孜然粉、芝麻、辣椒粉、辣椒醬。
工作方法
將雞胸肉切丁，與酥脆的雞骨壹起放入碗中，加入蒜、蔥、檸檬汁、雞蛋、鹽、味精、糖、辣椒粉、咖喱粉、孜然粉，1小時。
將腌制好的雞肉加入少許食用油，用木棒紮成雞肉串，放入預熱好的220度烤箱，烤10-15分鐘。
將辣椒醬和海鮮醬混合，加入蜂蜜拌勻，均勻刷在雞肉串上，撒上芝麻、孜然粉、辣椒粉。
技巧
如果用竹簽，提前用清水浸泡1小時。防止烘烤過程中變黑和變形。
材料
土豆1
雞腿肉1(相當於1雞腿)
4片吐司(最好是白吐司，以免太甜影響雞肉和奶酪的風味)
大約50克馬蘇裏拉奶酪。喜歡的話再加。
黃油？融化了，大概10g。
蒜粉？適量的
蔥花？適量的
如果妳喜歡，可以多加點番茄醬。
壹點羅勒就可以，沒有羅勒也可以。
植物油的量足夠炒雞腿。
適量的鹽
工作方法
1，土豆去皮，切成小塊，放入食品袋中，放入微波爐中咬2分鐘左右，直到可以用手壓碎，小心壓成泥狀(壹定要小心)。
2、雞腿肉切成小塊，蒜末、蔥花準備好。
3.鍋燒熱，倒入植物油，將蒜末、蔥花、雞腿翻炒至變色，加入適量鹽和羅勒葉。如果妳喜歡番茄醬，加壹點番茄醬。翻炒至熟，關火備用。
4.預熱烤箱到180度。
5.面包片放在烤盤裏，壹面，刷上壹層融化的黃油。用勺子均勻的鋪上壹層土豆泥。
6.鋪上壹層炸好的雞腿丁。
7.撒壹些馬蘇裏拉奶酪。喜歡黑胡椒的可以撒點黑胡椒。
8.放入預熱好的烤箱，中層，10~15分鐘，芝士融化。烤的時間越長，面包片就會越脆，像烤小面包壹樣脆。別把它燒了。我很喜歡番茄醬，所以我在上面擠了壹些番茄醬。簡單美味的披薩就做好了！