壹開始我們說的是刺身裏的三文魚，這曾經是很少見的食材。現在發生在全世界壹個家庭的飯桌上，營養含量比較高。鮮嫩，含膠原蛋白肽、維生素D、omega-3油酸。吃了可以促進發育，還可以美容養顏保護心血管系統。尤其是不飽和脂肪的油酸:ω-3油酸是壹種可以直接吸收的油酸，所以生吃會很有營養。當然，疫情下妳想吃三文魚也沒那麽容易，但如果妳多了解壹下它的專業知識，妳就不怕說三文魚了。
吃三文魚壹定要先有寶寶嗎？肯定不是。只是它鮮嫩的肉質直接生吃真的更有營養更美味。如果現在吃三文魚能做各種熟食，還是有營養的。比如煎三文魚也很好吃。
但是三文魚如果是煮熟的，需要煮的更鮮美，而且吃三文魚的時候不能喝濃茶，也會破壞其營養成分。自然界有好有壞，也就是說三文魚畢竟是海洋魚類，體內很可能攜帶各種重金屬和裂頭蚴，過敏體質的朋友慎用。
另外，還有壹些腸胃不太好的群體，他們對三文魚的蛋白質吸收大概也不是特別順暢。如果吃的話，建議選擇煮熟的三文魚，不要生吃。
雖然為了應對疫情，北京反應最快，商場當晚都是已經下架的三文魚。這也是事實，鮭魚本身幾乎不可能感染新冠肺炎，因為他沒有肺！然而，冷凍海產品確實有可能在新型冠狀病毒中存活。喜歡吃的話，壹定要找正規的三文魚麻辣燙平臺。醫生還提醒，買回來的三文魚需要在-30℃冷凍24小時以上，安全系數會高，風險更低。
其實生活中的成分並不全是風險。妳必須擔心打破壹個雞蛋。多註意吃這種三文魚很正常。但三文魚因為營養全面，是壹種不可多得的食物。不宜因為這個測試就壹概而論，壹目了然。經常吃三文魚讓人更健康，對女性來說也是壹種美容養顏。它仍然是壹種美味的食物。