1.豬肉*菱角-胃痛
2.牛肉*栗子——引起嘔吐
3.羊肉*西瓜——疼。
4.狗肉*綠豆——會中毒
5.兔肉*芹菜——脫發
6.雞肉*芹菜-很疼。
7.鵝*蛋——傷害生命力
8.甲魚*莧菜——會中毒
9.鯉魚*甘草——它會中毒的
10.螃蟹*柿子-腹瀉
11.白酒*柿子——胸悶。
12.紅薯*柿子——會得結石。
13.糖精(藥片)*雞蛋——中毒,甚至死亡。
14.紅池塘*皮蛋-中毒。
15.洋蔥*蜂蜜眼損傷
16.豆腐*蜂蜜——耳聾
17.蘿蔔*木耳-皮炎
18.土豆*香蕉臉斑點
19.芋頭*香蕉-腹脹
20.花生*黃瓜-它會傷害妳。
芋頭做法
壹、筍幹芋頭老鴨湯的做法
鴨肉味甘,性寒,可用於治療陰虛引起的皮膚蠟黃、暗沈、倦怠。
材料:
鴨子半只,筍幹4根,芋頭12個,鹽適量,醋1勺,姜5g,蔥1段,植物油1小勺。
練習:
1.將筍幹在清水中浸泡幾天,放入冰櫃中,每天換壹杯水,直到浸泡的發絲可以用手撕斷,再撕成竹筍,適當切成較短的小段。
2.鑄鐵鍋中放小半鍋涼水,放入鴨塊去血水,水燒開後撈出鴨肉,倒掉水。
3.炒鍋加入少量植物油,爆香小蔥和姜片,然後將焯水的鴨塊、醋和1大勺壹起翻炒1-2分鐘,分離出大部分鴨子的皮下脂肪。
4.準備芋頭,切塊。
5.將鐵鍋倒入半鍋熱水,放入鴨片、筍片、蔥片、姜片,中火煨約1小時。
加入芋頭和鹽燉半小時左右,期間可以用勺子撈出油星。
小貼士:
1,筍幹最好泡在大米裏,泡出來會更白,要多換水。
2,鴨肉比較尷尬,尤其是鴨湯比雞湯難喝多了。加入醋是為了去除鴨肉的腥味。
3、大火燉湯發白,小火更清。
功效:鴨肉性寒味甘,可用於治療陰虛引起的皮膚蠟黃、暗沈、倦怠。同時有利於身體的恢復,是患者的首選滋補品之壹。
二、小芋頭雞翅的做法
芋頭含有豐富的蛋白質、胡蘿蔔素、維生素等成分,氟含量較高,具有保護牙齒、清潔牙齒的作用。
材料:
芋頭250g、雞翅8個、香菇6個、鹽1/4小勺、醬油1小勺、姜2片、耗油1小勺、大蔥1小勺、糖1小勺、植物油10g。
練習:
1,雞翅洗凈,芋頭去皮,幹香菇提前用溫水泡好,洗凈切小塊,姜切段,蔥切片備用。
2.鍋內熱少許油,將雞翅炒至微焦,放入姜片、蔥段翻炒,放入香菇、芋頭,加入調味料翻炒。
3.倒水,不加配料的開水。大火燒開後,改小火,蓋上鍋蓋,燜20分鐘左右。
4.最後等雞翅和芋頭酥爛,收湯至濃稠即可食用。