雞蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和人體所需的礦物質,如鐵、鈣、鉀等,西紅柿是防癌的好食物。現在就給大家分享壹下吧!
好吃的西紅柿炒雞蛋1
西紅柿炒雞蛋的材料
1西紅柿、4個雞蛋、1小蔥、1辣椒、2大勺蒜末、適量粉水、1大勺鹽、2大勺糖、1大勺雞粉、1大勺米酒、65438+辣椒。
番茄炒蛋的做法
1.西紅柿切
雞蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和人體所需的礦物質,如鐵、鈣、鉀等,西紅柿是防癌的好食物。現在就給大家分享壹下吧!
好吃的西紅柿炒雞蛋1
西紅柿炒雞蛋的材料
1西紅柿、4個雞蛋、1小蔥、1辣椒、2大勺蒜末、適量粉水、1大勺鹽、2大勺糖、1大勺雞粉、1大勺米酒、65438+辣椒。
番茄炒蛋的做法
1.西紅柿切丁;將洋蔥切成段;辣椒切片;雞蛋打成蛋液備用。
2.熱鍋倒入適量油,加入1制作的蒜末、蔥段、辣椒片,炒至熟。
3.加入所有調味料,翻炒至湯汁沸騰。用白粉水勾芡,然後加入香油拌勻。
美味的西紅柿炒雞蛋2
西紅柿炒雞蛋的材料
3個西紅柿,3個雞蛋,糖和細香蔥。
番茄炒蛋的做法
1.雞蛋用水和澱粉打碎。
2.燒熱油鍋,倒入蛋液。
3.快速翻炒,收起來備用
4.將西紅柿洗凈並切成丁
5.將番茄丁倒入熱油鍋中翻炒。
6.加入適量的糖繼續翻炒
7.向西紅柿中加入2湯匙水,蓋上蓋子煮2分鐘,然後倒入雞蛋。
8.翻炒均勻,加入鹽和蔥花。
9.倒在米飯上即可食用。
美味的西紅柿炒雞蛋3
西紅柿炒雞蛋的材料
3個西紅柿,3個雞蛋,3個番茄醬,3湯匙糖,1湯匙食用油,4湯匙鹽,1湯匙雞精。
番茄炒蛋的做法
1.打開雞蛋,把它們放在碗裏。加壹勺鹽打散。
2.坐在爐子上的鍋裏,鍋加熱1分鐘,放1湯匙食用油,蛋液放熱油裏。蛋液冒泡時,用筷子攤開,翻炒後收起來備用。
3.番茄用刀切成2半後,不用刀,用剪刀切成碗狀,盡量保留汁液。
4.鍋裏熱壹勺油,把番茄塊倒入小火翻炒出汁液,而不是* * *。翻炒至番茄出水,加入番茄醬攪拌均勻,然後倒入番茄汁,加入糖攪拌均勻。
5.將炒雞蛋和西紅柿壹起放入鍋中,加入雞精攪拌出鍋即可食用。
西紅柿炒雞蛋小貼士
1,鹽只放在蛋液裏。
2.切開西紅柿,盡量保留汁液。
3.壹定要放番茄醬增色。
4.炒番茄的時候,番茄汁水暫時不會放在壹邊。西紅柿不能三下兩下炒,要小火炒水。
美味的西紅柿炒雞蛋4
西紅柿炒雞蛋的材料
1/3花椰菜
4-5個中等大小的番茄
五個雞蛋
2湯匙糖
適量的鹽
壹個洋蔥,切碎
2-4瓣大蒜,切片
1湯匙花生油
適量青豆* * *可選* * *
番茄炒蛋的做法
1.菜花洗凈,掰成小塊。
2.將西紅柿用開水焯壹下,去皮,切成小塊。
3.打好雞蛋,加壹點鹽。
4.熱鍋放壹湯匙油,炒雞蛋。雞蛋炒好後,放在盤子裏備用。
5、鍋中放少許油,放入洋蔥,翻炒出香味,放入西紅柿,翻炒至西紅柿有點糊狀,放入糖。
6.將菜花和四季豆倒入西紅柿中,翻炒至菜花熟透,加入雞蛋、蒜和鹽翻炒幾下。