生花生300克
五香粉1湯匙
香葉1片
水約300g。
1-2茶匙鹽,根據自己的口味。
教妳如何烹制香脆的烤五香花生——最簡單也是最健康的做法
洗花生教妳做香酥烤五香花生——最簡單最健康系列步驟1
加入五香粉,攪拌均勻,教妳如何制作香脆的烤五香花生——最簡單最健康系列的第二步
添加芳香的葉子,教妳如何制作香脆的烤五香花生——最簡單最健康系列的第三步
加鹽,我教妳怎麽做香脆烤五香花生,只用1茶匙——最簡單最健康系列第4步。
加水,蓋在花生表面,攪拌均勻,浸泡1-2小時教妳做香酥烤五香花生——最簡單最健康的系列步驟5。
我壹般泡1.5小時。此時花生吸水,水位會下降教妳如何做香脆烤五香花生——最簡單最健康的系列步驟6。
拿起壹顆花生,花生微腫,紅色的外衣皺巴巴的,還有壹部分從花生仁中分離出來,這就意味著它已經準備好教妳如何制作香脆的烤五香花生了——最簡單最健康的系列步驟7。
烤架上覆有錫紙,表面光亮,表面無光澤。把亞光面放上去就是直接接觸花生教妳怎麽做香脆烤五香花生——最簡單最健康的壹系列步驟8。
花生瀝幹水分,去掉香葉,均勻鋪在錫紙上,不要重疊教妳做香脆烤五香花生——最簡單健康系列第9步。
烤箱不需要預熱!
烤箱不需要預熱!
烤箱不需要預熱!
烤架放在下層,180度烤30分鐘。最後十分鐘,會聽到花生爆開的聲音。教妳如何做香酥烤五香花生——最簡單最健康系列步驟10
烤好後,拿出來。花生內部是米色的,紅色略顯白色。用手擠,外觀不軟,說明是烤的。千萬不要烤過頭,花生容易糊~教妳做香脆烤五香花生——最簡單最健康系列步驟11。
把它放在錫紙上冷卻。如果冷卻後還是軟軟的,說明熱量不夠。可以150度烤10分鐘教妳做香脆烤五香花生——最簡單最健康系列步驟12。
享用~香脆烤五香花生!!重點是他很健康!!