沙丁魚罐頭1個 披薩草適量
百香草適量 番茄醬適量
洋蔥碎小半碗 青椒碎小半碗
鹽1g 糖2g
披薩餅 高粉150g
酵母1g 水100g(水不用壹次倒入，面粉吸水量不壹樣，自己看狀態就會)
玉米油6g 馬蘇裏拉芝士碎適量
鹽1g 糖3g
黃油10g
用料小秘訣
家樂雞粉為食材提供醇正雞鮮味
腌肉時加入讓肉片鮮嫩多汁；炒菜煲湯臨鍋時加入提鮮不口幹
沙丁魚披薩的做法步驟
沙丁魚披薩的做法圖解11. 把水，面粉，油，酵母，鹽，糖壹起拌勻，揉成光滑的面團。
沙丁魚披薩的做法圖解22. 面團放溫暖處發酵，發酵至2-2.5倍大
沙丁魚披薩的做法圖解33. 黃油放鍋裏，小火加熱至融化。
沙丁魚披薩的做法圖解44. 下青椒碎煸炒
沙丁魚披薩的做法圖解55. 炒2分鐘下洋蔥
沙丁魚披薩的做法圖解66. 洋蔥炒至透明，下番茄醬，翻炒幾下，繼續下鹽，糖炒至微幹出鍋。
沙丁魚披薩的做法圖解77. 發好的面團搟成型，戳滿小孔
沙丁魚披薩的做法圖解88. 在面皮上刷上披薩醬
9. 撒上芝士碎
10. 鋪上火腿碎
11. 沙丁魚碎
12. 撒上洋蔥，青椒點綴下
沙丁魚披薩的做法圖解1313. 再撒滿芝士碎，披薩草，百香草。
沙丁魚披薩的做法圖解1414. 烤箱預熱230度10分鐘
沙丁魚披薩的做法圖解1515. 200度，中下層烤20-25分鐘。