在櫻桃花期采集授粉品種的鐘芽制成混合花粉，分別在初花期和盛花期進行人工授粉；或者用雞毛撣子在10:00-17:00不同品種的樹上彈跳進行人工授粉。櫻桃不是自花，必須配置花期壹致、親和力強的授粉品種。種植期:秋季落葉前後和次年春季發芽前均可種植，秋季種植為宜。
櫻桃樹苗發芽時呈紅色，時間長了會變綠。這是正常現象，不用擔心。想要櫻桃樹苗更好的生長發芽，就要註意栽培方法。栽培時，土壤壹定要疏松透水，施適量基肥，保證養分充足。環境要適宜，溫度不能太低。及時給土壤澆水，使其濕潤，這樣才能在這種環境下更好的發芽。
櫻桃的生長習性
中國櫻桃抗寒性弱，喜歡溫暖濕潤的氣候，適宜在年平均氣溫15 ~ 16℃的地方栽培。甜櫻桃喜歡又冷又幹。櫻桃的自然睡眠期約為80 ~ 100天。甜櫻桃完全休眠的需冷量為7.3℃以下1100 ~ 1300小時。酸櫻桃需要1200 ~ 2500小時。
中國櫻桃休眠期短，冬末春初氣溫回暖容易發芽。如遇“倒春寒”(霜凍或降雪)，花器官受凍，嚴重影響產量，甚至顆粒無收。因此，在發展中壹定要註意春季當地低溫寒潮襲擊的時間是否與花期重合，不能常年在花期出現不利天氣(霜凍、降雪、大風)的地方種植櫻桃。即使在很少出現災害性天氣的地方，我們在建園時也要選擇合適的地形進行種植。
以上內容參考:百度百科-櫻桃(薔薇科櫻花)