2、酸奶適量；
3.加入蛋液，分離三個蛋黃。
4、加入酸奶，加油，加鹽，先加入壹半以上的面，把泡打粉倒在面上的壹個小坑裏。
5.重點來了:包機在上面任意檔位開始揉面，同時用筷子攪拌，逐漸加入剩余的面粉。
6.面團結塊後，點擊面團硬度，看是否需要添加。揉面停止時(約十分鐘)，按下取消，然後合上電腦蓋，重新調至菜單“面團”開始。(面團約為1:30)
7.這時候可以準備椰蓉餡，分兩個蛋黃，加入油和椰蓉。
8、攪拌，加入壹些牛奶，3~4滴香草液攪拌(香草液不省略)。
9.壹小時後再看。蓋好蓋子可以提前拿出來。
10，壹分為二，只做兩個。
11.揉成團，滾下來，裹上椰蓉餡，打九折。再次折疊，輕輕按壓。左右折疊，然後合上。再按壹下，搟面杖就平了。
12，三刀，兩刀隨意，輕撕成條(不要太細)或編成辮，或絞在壹起，或隨意彎成W形。
13，入吐司模具(入模具前別忘了刷油)。
14，放入烤箱最低溫度二次發酵20分鐘。
15，第二發後，取出蛋黃液(這裏用的是最後壹個蛋黃)。
16，終於烤好了！190度火40分鐘。(前十分鐘左右看點，然後加壹張錫紙。)