Commelina communis L.
別名
竹節菜、鴨抓草、耳環草、碧蟬草、雞舌草
形態特征
壹年生披散草本。莖上部直立，下部匍匐，長達1m。葉互生，披針形至卵狀披針形，長3—8cm，寬1—2.5cm，先端漸尖，基部下延成鞘，鞘口有纖毛。佛焰苞心狀卵形，邊緣對合折疊，有毛；聚傘花序有花1—4朵，略伸出佛焰苞；萼片3，卵形；花瓣3，深藍色；雄蕊6枚。蒴果橢圓形，長5—7mm；有種子4粒，具不規則窩孔（圖135）。
圖135 鴨跖草
Commelina communis L.
細胞染色體 2n=8
地理分布
在我國分布於東北、華北、華中、華南、西南；在國外，越南、朝鮮、日本、俄羅斯及北美也有。
生物學與生態學特征
喜溫暖、半陰、濕潤的環境，尤其在潮濕的地方生長更好。花、果期6—10月，不耐寒。
飼用價值
鴨跖草莖嫩葉多，春季發芽早，秋季仍柔嫩，宜作牛和豬飼料。餵前應煮熟或發酵。
表135—1 鴨跖草的化學成分及飼用價值引自《中國資源植物利用手冊》及《中國野菜圖譜》。（占風幹物質%）
表135—2 鴨跖草元素含量據《中國野菜圖譜》換算。（ppm）
鴨跖草是很好的豬飼料，在4—8月，可以采摘它的嫩苗，切碎摻入糠內，煮熟就可以餵豬。
其他用途
全草為清熱、利尿之藥，嫩莖、葉可炒食。