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檸檬泡熱水還是冷水?

將檸檬浸泡在冷水中,檸檬的香氣不容易溢出,然而,用熱水,會有太多的苦味,所以建議將檸檬浸泡在溫水中,溫水浸泡可以最大限度地揮發檸檬成分,也可以根據水量加入少許蜂蜜。

檸檬浸泡法:

1,選檸檬的時候,選新鮮的檸檬,不要選檸檬幹。檸檬幹中的維生素C已經流失,用來泡水的檸檬要切片。

2.切好的檸檬在冰箱裏只能存放兩三天,最好在這三天內使用,不用的部分也要用保鮮膜包好。

3、溫水泡檸檬,可以適當加點蜂蜜。

4.壹個大檸檬可以用壹升水浸泡2-3次,三次後需要新的檸檬片。

擴展數據:

檸檬的營養價值;

檸檬富含維生素C、糖、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸、奎尼酸、檸檬酸、蘋果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆素、高鉀低鈉等。,對人體非常有益。維生素C可以維持人體內各種組織和細胞間質的形成,維持其正常的生理功能。

人體內的基質、粘連、膠體形成都需要維生素C進行保護。維生素C缺乏時,細胞間的間質物質——膠體也較少。這樣細胞會變脆,失去抵抗外力的能力,人體容易發生敗血癥。它的用途更多,比如預防感冒,刺激造血,抗癌。

參考資料:

百度百科檸檬