首先，我把水倒入鍋中，放到煤氣竈上開火，讓它沸騰起來。然後，把事先準備好的西米倒入水中，這時要註意，必須不停地攪拌，這是為了讓西米不會粘鍋燒焦。攪著攪著，我發現，原本雪白的西米這時變成了半透明狀的，很像魚兒的卵。鍋裏的熱氣不停地往上冒，我的手臂好燙啊！不止是燙，我的手臂越來越酸。繼續，可千萬別停下來，我心裏默默給自己打氣。堅持了壹會兒再仔細看，西米中間的白點點變的越來越小了。好，現在可以關火了，把鍋蓋蓋上，過了大概十五分鐘左右，就可以起鍋了。拿出壹個可以漏水的大盆子，把西米全都倒進去，放在冷水籠頭下沖上壹沖，這樣可以讓西米變得qq的。最後把西米倒進壹個玻璃碗裏，蓋上蓋子，放進冰箱。
西米已經煮好了，我從冰箱裏拿出芒果，把芒果洗幹凈，然後削皮，在削皮的時候我遇到了些困難。芒果太軟，刨刀不好削，我費了好大勁才削了壹半兒，而且弄得滿手都是芒果汁，最不好的是——把芒果捏扁了。在壹旁看著的媽媽不停得嘮叨：“看妳，平時壹點活也不幹，現在好了吧！弄得滿手都是芒果汁……”剩下的芒果我就不用刨刀了，