綠茶在水果茶中較為常見,如黑糖奶綠、茶凍奶綠、白香三重奏等。同樣,綠茶作為茶的壹種,喝起來會有點苦,但喝完之後會更香。用不同的水果和食材,掩蓋了苦味,同時很大程度上保留了原有的香味。常用的綠茶是茉莉花綠,苦味更少,味道更濃郁,也是消費者喜歡的壹種飲料!
稍微默認紅茶作為茶底層的飲料品類會更豐富,比如波霸奶茶、阿薩姆紅茶、咖啡凍奶茶、紅茶瑪奇朵、冰淇淋紅茶。顧名思義,茶的種類很多。不同種類的奶茶可能使用不同的紅茶,如正山紅茶、祁宏紅茶和阿薩姆紅茶。
飲料特點:
做壹壺香濃的奶茶,除了茶本身的品質,水質、火候、茶奶的比例也很重要。壹般來說,美味的奶茶並不是牛奶越多越好。應該是茶奶比例相同,既有茶的清香,又有奶的香甜。他們兩個都不好。
還有,奶茶煮好後要馬上喝,或者放在熱水壺裏喝。因為放在鍋裏時間長了,鍋銹影響奶茶的色、香、味。
大多數地方喝奶茶要加壹點鹽,但有些地方不加鹽,就把鹽碟放在桌上,喜歡就加鹽,不喜歡就不加鹽。奶茶壹般是吃各種幹糧的時候當水喝,有時也單獨喝,既解渴又耐饑,比現代的各種飲料都要好。
百度百科-壹點奶茶