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韓國燒酒相當於中國的什麽酒?

韓國燒酒相當於中國的低度果味白酒。

韓國燒酒的主要成分是水、木薯和糙米。這種酒屬於蒸餾酒,但韓國燒酒度數很低,喝起來像中國低度的果味酒。

韓國燒酒介紹:

燒酒是壹種酒精飲料。主要原料是大米,通常配以小麥、大麥或紅薯。韓國燒酒顏色透明,酒精度壹般在18到22之間。已知最早的釀造時間是公元1300年左右。

韓國燒酒品牌進入中國的不多,處於擴張階段。韓國燒酒屬於清酒,酒精含量低,幾乎不加香料。所以在這方面,韓國燒酒很難在中國獲得廣泛的認同感。

韓國燒酒的特點是清新爽口,刺激性小,適合燒烤和生吃海鮮。大部分喝韓國燒酒的人第壹次喝都是極度不適,於是放棄再試。

幾乎所有的韓國燒酒都是360ml的圓綠瓶(只有西灣燒酒有375ml的方瓶),這也是韓劇中能看到的非常頻繁的燒酒形象。不可否認,韓劇對韓國燒酒在中國的推廣起到了不可磨滅的作用。

韓國燒酒的酒精度幾乎都在20左右,略高於中國南方的黃酒。為什麽中國沒有這個度數的白酒?因為對於白酒釀造工藝來說,酒精度壹般在30%以下時,會出現絮狀物,影響白酒的澄清度。但這只是因為地理位置不同造成的飲食文化差異,孰優孰劣,不同的人有不同的看法。

壹般酒量稍好的人單獨解決壹瓶韓式燒酒不是問題,但是韓式燒酒後勁很大,偶爾喝完會有脹感,但不會頭痛。