1，淡鹽水浸泡:花甲吐出沈澱物最快的方法是鹽水浸泡。將花殼放入盆中，加入適量的水，加入適量的鹽，用手攪拌均勻，浸泡至少2小時，花殼即可將沈澱物吐出。
2、溫水浸泡:溫水浸泡是最快的方法，將花甲放入盆中，加入50度左右的溫水，浸泡約10分鐘，花甲會感覺有沈澱物，用清水沖洗幹凈。將花釘放入開水中，用筷子攪拌。打開花釘，沈澱物基本都吐出來了。拿出來沖洗壹下。
3、用香油:花殼吐沙最快的方法是用香油，它能隔絕空氣，使花殼張開，迅速吐出泥沙。另外，滴幾滴香油還能促進花甲吐沙。
花甲的形態特征
花甲是枝角類巴非蛤屬的軟體動物。又名花螺、花蛤、油蛤。花殼小，殼呈橢圓形，殼長大於殼高，殼頂位於後沿中央附近，略偏向前緣。貝殼表面顏色壹般為淺黃褐色，有細密的生長線，可見交織成菱形網格的褐色線。顏色變深，花紋變大，有黑色、褐色、深褐色、密色或紅褐色組成的斑點或花紋。
貝殼邊緣附近有1條與生長線平行的淺褐色斑點，貝殼內表面瓷白色，鉸鏈和主齒較窄。韌帶長，位於殼頂後方，花甲雌雄同體。潮汕人也叫花蟲，是近十年在潮汕地區培育的養殖品種。