面粉[圖]面粉200克
紅糖[圖] 50克紅糖是壹克食物
芝麻醬60克
水130克
油[圖]油量
酵母3克
白糖[圖]壹勺白糖相當於食物。
醬油[圖]醬油適量
白芝麻適量
食譜做法:
紅糖芝麻醬燒餅插畫11。準備好所有的材料。
紅糖芝麻醬燒餅做法圖解22。將酵母用溫水融化後備用。
紅糖芝麻醬燒餅做法圖解33。將面粉和酵母水混合，加入壹些糖
紅糖芝麻醬燒餅做法圖解44。揉成光滑的面團，發酵，夏天45分鐘左右即可完成。
紅糖芝麻醬燒餅做法圖解55。準備好紅糖和芝麻醬。
紅糖芝麻醬燒餅做法圖解66。壹起攪拌，直到紅糖沒有顆粒。
紅糖芝麻醬燒餅做法圖解77。發酵的面團有兩倍大，而且是蜂巢發酵的。
紅糖芝麻醬燒餅88做法圖解。取出面團排氣，放松十分鐘。
紅糖芝麻醬燒餅99做法圖解。搟成長方形面片，均勻抹上紅糖芝麻醬。
紅糖芝麻醬燒餅做法圖解1010。把面片卷起來，兩邊收口，搟成很細的條。
紅糖芝麻醬燒餅插畫1111。切成塊。
紅糖芝麻醬燒餅做法圖解1212。取壹個小面團，兩頭捏，然後中間捏，口朝下。
紅糖芝麻醬燒餅做法圖解1313。放在鋪了油紙的烤盤上，刷上醬油水，撒上芝麻，松弛20分鐘。
紅糖芝麻醬燒餅插畫1414。烤箱烤25分鐘，190度，中層。