1.蓮藕片炒肉:將蓮藕切片，與炒肉壹起炒。可以加入適量的蒜末、姜片和調料炒至熟即可。
2、燉蓮藕:將蓮藕切片，與其他蔬菜壹起燉，可以加入適量的雞肉或豬骨熬制湯底，燉壹會兒再吃。
3.蓮藕片燉雞:將蓮藕片切成塊狀，與雞肉壹起燉。可以加入適量的姜片、蒜末和調料燉至雞肉熟嫩。
4.蓮藕片炒蝦仁:將蓮藕切片，與蝦仁壹起炒。可以加入適量蒜末、姜片和調料，翻炒至蝦仁變色。
5.蓮藕片炒豆腐:將蓮藕切片，與豆腐壹起炒。可以加入適量的蒜末、姜片和調料，翻炒至豆腐熟透，蓮藕片軟糯。
6.蓮藕片粥:將蓮藕片切成小塊，和大米壹起煮粥。可以加入適量的瘦肉或者其他食材，煮到米飯熟軟，蓮藕片熟爛。
7.蓮藕涼拌:將蓮藕切成細絲，加入適量蒜末、辣椒油、醬油和調料，拌勻後即可食用。
8.蓮藕片炒雞蛋:將蓮藕切片，與雞蛋壹起炒。可以加入適量的蔥花、鹽、調料，翻炒至雞蛋熟，蓮藕片軟糯。
9.蓮藕煎餅:將蓮藕片切成薄片，與面粉和蛋液混合，做成煎餅，煎至兩面金黃。
10.蓮藕片炒年糕:將蓮藕切片，與年糕壹起翻炒。可以加入適量的蒜末、姜片和調料，翻炒至年糕熟嫩。