材料制備
在做雞肉卷之前,我們需要準備以下材料:
雞胸肉200克
1胡蘿蔔
1黃瓜
適量的紫甘藍
芝麻醬適量
韓國辣椒醬適量
手工搟皮
步驟描述
1.碎片
將雞胸肉、胡蘿蔔、黃瓜和紫甘藍分別切成細絲。
烹飪雞胸肉
將切好的雞胸肉放入沸水中煮熟,然後取出放涼。
準備調味汁
將芝麻醬和韓國辣椒醬混合均勻,制成調味醬。
放置手卷皮革
將手搟面皮放在案板上,將醬料均勻塗抹在手搟面皮上。
放蔬菜和雞肉
把切好的蔬菜和雞肉放在手卷上,然後卷起來。
技巧
如果想讓雞肉卷更美味,可以在滾的過程中加入適量的香菜和蔥花,可以增加口感和香味。
結局
雖然做雞肉卷看起來簡單,但是要做出好吃的雞肉卷還是需要壹些技巧和經驗的。希望這篇文章的介紹能幫助妳做出好吃又方便的雞肉卷。祝大家生產愉快!
雞肉卷,讓妳在快節奏的生活中也能品嘗到美味!