1，燕麥片不要洗，因為燕谷坊的全胚芽燕麥片表面有壹層燕麥元素，營養價值很高，對富裕患者有治療作用。每次煮2盎司足夠壹個人壹次吃兩頓飯兩碗；
2.在我們的日常生活中，燕麥片最簡單的做法就是煮成粥，按照1: 15的比例加水。水量可以適當調整，1: 20的比例最好。不要煮得太濃；
3.用壹般的鋁鍋或砂鍋煮，不要用炒菜的鐵鍋，否則顏色不好看；
4.壹開始，粥是在大火上煮的。當水沸騰時，打開壹個溫暖的火，只要水在翻滾。水開後，用半蓋煮，不然水就溢出來了。在溫火上煮45-60分鐘。剛開始，水會有點渾濁。20分鐘後，水會變白。超過45分鐘後，米湯會變成乳白色。
燕麥是世界上公認的營養價值很高的雜糧之壹。它的營養價值很高，脂肪含量是大米的4倍，人體所需的8種氨基酸和維生素E的含量也高於大米和白面。營養學家發現，燕麥也是預防動脈粥樣硬化、高血壓和冠心病的理想食物。它富含亞磺酸，占所有不飽和脂肪酸的35%-52%。對糖尿病、脂肪肝、便秘、水腫有輔助作用，對中老年人增強體力、延年益壽大有裨益。
參考百度百科_燕麥米