黑豆是壹種豆類食品，含有豐富的蛋白質和不飽和脂肪酸，以及人體所需的膳食纖維。所以黑豆可以天天吃。只要妳不覺得無聊，就沒什麽大問題。需要註意的是，如果黑豆煮成粥，建議不要放糖，吃原味就好，因為黑豆本身含有澱粉，如果加糖，容易造成糖分攝入過多。
2妳壹次吃多少黑豆？黑豆的推薦攝入量為25 ~ 35克，大約是壹碗普通飯碗的量。不要吃得太多。黑豆除了澱粉可以增加能量意外，飽腹感也很強。正常人如果黑豆吃多了，容易導致吃不下其他食物，導致營養攝入不足。如果需要減肥，吃了黑豆後可以減少壹半的食量，可以達到減肥的目的。
3黑豆吃多了有什麽影響1、腎功能不全的患者:黑豆含有豐富的蛋白質，腎功能不全的患者吃太多黑豆容易導致腎臟負擔加重，所以要少吃。
2、消化功能差的患者:黑豆含有豐富的膳食纖維，攝入過多容易導致腸胃負擔加重，嚴重的會引起腹脹。腹瀉等等。
3、造成鈣、鐵等元素的吸收障礙:不溶性膳食纖維過多會造成鈣、鐵等微量元素的吸收障礙，但會對身體產生影響。
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4黑豆怎麽吃1。將黑豆浸泡4小時左右，然後過濾黑豆中的水分，洗凈。
2.將黑豆倒入鍋中，加水，水兩厘米以上。
3、加不加壹點鹽，盡量不加糖，然後大火煮開。煮沸後，小火燉約15分鐘。